زراعته- عمليات الخدمة
1- عملية الزراعة:
يزرع الخيار في البيوت المحمية في أي وقت من السنة بعد تجهيز الأرض بالشكل الصحيح، ويحدد ميعاد الزراعة وفق رغبة المزارع ومتطلبات السوق، وتجدر الإشارة إلى أن الإنتاجية تتأثر بموعد الزراعة، فتقل عند الزراعة خلال الأشهر الحارة من السنة، بسبب النمو السريع للنبات وقصر فترة الإنتاج، وعلى العكس من ذلك، تزداد الإنتاجية خلال الأشهر الباردة من السنة بسبب ط...
زراعة الخيار Cucumis sativus في البيوت المحمية
مقدمة:
الخيار نبات سنوي عشبي ينتمي للعائلة القرعيةCucumbitacae ، والشائع أن موطنه الأصلي هو الهند، ولذا فإن المناخ المناسب لزراعته هو الجو الحار والرطب نسبياً، والخيار من النباتات التي تحمل نوعين من الأزهار المذكرة والمؤنثة على نبات واحد أي أحادي الجنس والمسكن. الخيار غني بالماء حيث يحتوي على 95% ماء، 0.7% بروتين،1.8% سكريات وكميات بسيط...