*المعدة**
& عضو كيسي الشكل، يمتد بين المريء و الإثنا عشرية (القسم الأول من الأمعاء الدقيقة)، و المعدة عضو قابل للإنطواء، له شكل حرف (ل) إذا كان فارغا.
و هو قابل للتمدد و الإتساع إذا ما امتلأ بالطعام. و تقع المعدة مباشرة تحت الحجاب الحاجز فى المنطقة العلوية اليسرى من التجويف البطني.
أما وظائف المعدة الأساسية فهي: إستقبال الطعام من المريء. و خلطه مع العصارات المعدية، هضم البروتي...