اليود

معايرة كارل – فيشر (Karl-Fischer Titration): المبدأ: يتفاعل اليود مع ثنائي أوكسيد الكبريت بوجود الماء كما في التفاعل التالي وينتج لدينا حمض الكبريت وحمض اليود (طبعا بدون وجود الماء من المستحيل أن يتفاعل ثنائي أوكسيد الكبريت مع اليود): يضاف الميتانول كمذيب، والبيريدين لقبط البروتونات الناتجة عن التفاعل، مما يؤدي إلى سير التفاعل باتجاه واحد:     حتى يسير التفاعل بشكل تام نحو الي...

الموليبدينومMolybdenum : يحوي البدن على 10-8 ملغ موليبدينوم، ويقارب المدخول اليومي من الغذاء 0,3 ملغ وهو مكون لإنزيمي ألدهيد أوكسيداز وكسانتين أوكسيداز ويحتوي إنزيم نترات رودكتاز البكتيري، الذي يدخل في إنضاج اللحوم وعمليات التحليل على الموليبدينوم. إن المستوى المرتفع من المعدن سام. النيكل Nickel : النيكل منشط لعدد من الأنزيمات مثل فوسفتاز القلوية، أوكسالو أسينات ديكربوكسيلاز، ويم...