مقدمة
القرنبيط أو الزهرة، هي نبتة غنية بالمواد الكبريتية، تُعرف أيضًا باسم الزهرة &
اسمها العلمي الاسم العلمي&: (Brassica oleracea var. botrytis)
يقول علماء التغذية إن القرنبيط من أكثر الخضروات احتواءً على مادة الفوسفور فهو لذلك مقوٍ للبنيه لان الفوسفور من أخص مركباتها . وذكر بعض العلماء أنه من الخضروات التي تحلل حمض البوليك ونصح بأكله لهذا السبب . &
يزرع الق...