**الطاقة اللازمة للنمو**
&اجريت تجارب عديدة لتقدير احتياجات الدواجن من الطاقة لحفظ الحياة و الانتاج و كانت محصلة هذه التجارب أن الصيصان النامية بعمر يوم فأكثر تحتاج من الطاقة الاستقلابية لحفظ حياتها للقيام بالأعمال الحيوية المختلفة داخل جسمها و لحفظ درجة حرارة جسمها ( 0.2 – 0.25 كيلو كالوري ) لكل واحد غرام من وزن الصوص الحي , اما بالنسبة للنمو تقدر الطاقة الاستقلابية التي يحتاجها...
**مقدمة**:
&هي الكائنات التي تتميز بأن لها :
1-العرف ( الملحق الأحمر على قمة الرأس ).
2-الداليتين ( الملحق تحت الذقن ).
3-ساقين و جناحين و منقار و لا تمتلك أسنان حيث تتم عملية المضغ في الحوصلة.
4-تتميز الطيور بأن لها عظام هوائية تساعدها للقيام بعملية الطيران كما تملك أكياس هوائية و هي جزء من الجهاز التنفسي.
5-تختلف الطيور عن الثديات بالنقاط التالية : تطير و تمشي , لديها ساقي...