المقدمة:
تعد الغدة النكفية غدة مزدوجة تقوم بإفراز اللعاب أثناء الهضم ومن ناحية تشريحية فإنها تصب مفرزاتها بواسطة قناة تدعى قناة ستينون والتي تصب فيها اللعاب، وقدّر كمية اللعاب الذي تفرزه الغدة النكفية عند الأبقار يومياً بحوالي 140-160 ليتر.
العامل المسبب:
الأمراض المعدية التي يكن تصاب بها الحيوان كخناق الخيل والذي يعد مرض فيروسي ويسبب التهاب هذه الغدة وزيادة في أفراز اللعاب وحدوث ص...