يعد الأنسولين من الهرمونات الرئيسية التي تتحكم في الاستقلاب وخاصة خفض سكر الدم عن طريق تسهيل قبط وخزن الغلوكوز عبر نواقل GLUT-2.
وهو عبارة عن عديد ببتيد مؤلف من 51 حمض أميني بشكل سلسلتين يتصلان معاً بجسور ثنائية الكبريت، يصنع من خلايا بيتا في جزرلانجرهانز في البنكرياس حيث يتم اصطناعه بشكل طليعة الأنسولين pro-insuline التي تحلمه لتعطي الأنسولين والببتيد C ويخزن بشكل حبيبات ضمن خل...
