**الفطام**
&هي عملية قطع الحليب بصورة تامة عن المواليد و ينتج عن هذا تجفيف الأم و بالتالي اعطاؤها الفرصة للتهيؤ للموسم التناسلي الجديد.
و مع نمو الحملان يجب تحويلها تدريجيا إلى تناول البرسيم و الأعلاف الخضراء الاخرى خاصة بعد الشهر الأول من عمرها إذ تكون قد تكاملت أسنانها اللبنية استعدادا لوقت فطامها إذ تصبح قادرة على الاعتماد في غذائها على البرسيم و الأعشاب و يستعان بالعلف الجاف...