الأمراض التي تصيب نبات القمح
يصاب القمح بالعديد من الأمراض وجميع الأصناف التي تزرع بالعالم مقاومة نسبياً لمعظمها ويمكن التغلب على الباقي بمعاملة الحبوب بالمطهرات الفطرية وفي هذا المجال يمكن ذكر ما يأتي من الأمراض:
1) موت البادرات (قبل الانبات وبعده):
عند توفر الظروف الملائمة للإصابة تهاجم الفطريات البذور النابتة وهي لا تزال تحت سطح التربة فتسبب تعفنها أو بعد ظهور البادرات فوق سطح...
القمح (Triticum spp.)
مقدمة :
يعد القمح المحصول الغذائي الأول في كافة أنحاء العالم حيث يعتبر الخبز الغذاء الرئيسي لأكثر من ثلاثة أرباع سكان الكرة الأرضية. ويعتمد استقرار أي بلد وأمنه الغذائي على مدى توافر هذه المادة زراعة وإنتاجا وتخزينا وصولاً إلى الاستهلاك الأمثل لها.
بلغ إجمالي إنتاج القمح في العالم عام 2000 حوالي (600 مليون طن) محققا بذلك زيادة قدرها 2.7% عن إنتاج عام 1999 (583...
