وفقا للمعايير الأمريكية فإن الوارد المعدني مع الوجبة الغذائية إلى جسم الإنسان يجب أن يكون محددا كما هو موضح بالجدول التالي: الوارد اليومي من العناصر الكيميائية إلى جسم الإنسان ب mg.