**أولا : المواد العلفية الغنية بالبروتين ذات المصدر النباتي**
&تشكل المواد العلفية الغنية بالبروتين النباتي المصدر البروتيني الكمي الأساسي في تكوين خلطات علف الدواجن و إن كان لا يمكن الاعتماد عيها بمفردها في تغذية الدواجن لافتقارها إلى واحد أو أكثر من الحموض الأمينية الضرورية و من أهمها :
1-حبوب فول الصويا :
يمكن أن تستخدم حبوب فول الصويا الكاملة الدسم المقشورة أو غير المقشورة ...
