**اقتصاديات الإبل**
&4-مكونات حليب الناقة :
تتراوح نسبة كمية الماء في حليب الإبل من ( 84 – 90 % ) من مكوناته و تتراوح الدهون في الحليب في المتوسط تقريب ( 5.4 % ) و نسبة البروتين حوالي ( 3 % ) و نسبة سكر اللاكتوز حوالي ( 3.4 % ) و نسبة المعادن حوالي ( 0.7 % ) مثل الحديد و الكالسيوم و الفوسفور و البوتاسيوم و المنغنيز و المغنيزيوم , و هناك اختلافات كبيرة في هذه المركبات بين الأنواع...
*رعاية الإبل**
&1-تستطيع الناقة المحافظة على انتاج الحليب لمدة ( 6 شهر ) اعتبارا من بداية الحمل أما إذا بقيت بدون حمل فإن انتاجها من الحليب يستمر لمدة ( 18 شهر ) أو أكثر احيانا.
2-تحلب الناقة مرتين في اليوم مرة صباحا و مرة مساء عند الغروب و قد يصل عدد مرات الحلابة حتى ( 6 مرات ) يوميا و ذلك تبعا لمناطق التربية و يصل الانتاج الأعظمي من الحليب في التربية التقليدية للإبل إلى تقريب ...
