*الوظائف الفيزيولوجية للعاب**
&يقوم اللعاب المفرز داخل تجويف الفم عند الحيوان بالوظائف التالية :
1-يبلل اللعاب المواد الغذائية الداخلة إلى تجويف الفم فيسهل مضغها كما أن المخاط الموجود فيه يساعد على تجميع جزيئات الطعام الممضوغة على شكل كتل غذائية يسهل بلعها .
2-يرطب اللعاب الغشاء المخاطي للفم و بذلك فهو يخفف من تأثر المواد المخرشة عليه.
3-يفرز مع اللعاب بعض المواد غير العضوية م...
