البروتينات

*تحلل المخلفات العضوية في التربة:* & نظراً للتركيب الكيميائي المعقد للمخلفات العضوية فإن العديد من الكائنات الحية الدقيقة تشترك في عملية تحلل هذه المخلفات . وسوف نضرب مثلاً بالخطوات التي تمر بها تحلل المخلفات النباتية في التربة فالمخلفات النباتية تمر بعدة مراحل لكي تتحلل,فتلعب الديدان الأرضية و حيوانات التربة دوراً كبيراً في خفض حجم البقايا النباتية الطازجة ويعقب ذلك تحولات عديدة...