تصنيف النباتات الطبية والعطرية
بهدف السهولة والدقة في استخدام النباتات الطبية والعطرية تم تقسيمها بالاعتماد على ما يلي:
أولاً – التقسيم حسب وجهة الاستعمال:
يعتمد هذا التقسيم على الاستعمالات الفعلية للنباتات وتبعاً لحاجة السوق الاستهلاكية وتقسم إلى:
1- نباتات تستخدم في التغذية: تستعمل هذه النباتات على شكل توابل وبهارات أو منكهات أو ملونات للأطعمة المختلفة عدا كونها نباتات ذات فوائ...
