المواد القابلة للتأكسد Oxidizable Substances:
تضاف مادة مؤكسدة بتركيز محدد.
تترك المادة للتفاعل بعد (إضافة المادة المؤكسدة).
إضافة المادة المؤكسدة من جديد وحساب المصروف المستهلك لانتهاء التفاعل.
تنتج عن عمليات الاصطناع ويجب ألا تتجاوز حد معين.
وكمثال على اختبار المواد القابلة للتأكسد:
تغير المواد القابلة للتأكسد لون محلول برمنغات البوتاسيوم بوسط حمضي ( لون بني) أو بوسط قلوي...