**6-كبسة عباد الشمس**
&تستخدم كبسة بذور عباد الشمس المقشورة فقط في تغذية الدواجن و هي غنية بالبروتين الخام الذي تبلغ نسبته تقريب ( 40 % ) لكنها فقيرة نسبيا بالحمض الأميني لايسين و لذلك تعتبر هذه الكبسة مكمل علفي مناسب من حيث النوعية لكبسة فول الصويا و كذلك ذات فائدة تطبيقية مهمة عند استخدام حبوب اصناف الذرة الصفراء الغنية باللايسين في تكوين الخلطة , و تعد كبسة عباد الشمس مصدر جيد...
**الحبوب**:
&تعتبر الحبوب مصدرا أساسي للكربوهيدرات و المكون الأساسي للمادة الجافة و هي النشاء ,
-نسبة المادة الجافة من ( 80 - 90%)
-نسبة البروتين من ( 8 - 12%)
-نسبة الألياف الخام من (2 - 4 %)
-نسبة الدهن من (1.5-6%).
-و هي ناقصة من الأحماض الأمينية ( الميثونين - الليسين ) , و فقيرة من الكالسيوم أقل من (0.15%) , محتواها مرتفع من الفوسفور (0.3-0.5%) , ناقصة من فيتامين ( D) و ...
