*أولا : لحوم النعام**:
&1-يعد لحوم النعام من أشهى اللحوم و ذات طعم جيد و تتميز بأن لونها يميل إلى الأحمر و محتواها من الدهن و الكوليسترول منخفض و لا تحتوي على الألياف و اضافة إلى ذلك يعد بديل جيد و آمن لمشاكل أمراض اللحوم الحمراء و مرض جنون البقر.
2-يعد لحم النعام من أجود اللحوم البيضاء و أفضلها حيث يمكن حفظ لحوم النعام في الثلاجة لمدة طويلة بسبب خلوها من الدهن.
3-يأتي لحم النع...