استعمال العظام

**مقدمة**: &يتخلف عن مسالخ الدواجن ( الدم , الأحشاء , الريش , الرأس , الأرجل , الطيور النافقة و المريضة ) حيث يتم سحب هذه المخلفات ضمن مجاري خاصة بواسطة تيار ماء قوي إلى مصفاة كبيرة حيث يتم فصل هذه المخلفات عن الماء , عادة ما تقدر كمية الماء اللازمة لكل ذبيحة حوالي ( 10 لتر ماء ) تجمع هذه المخلفات و تحول إلى مصانع المخلفات الملحق بالمسلخ و تجفف و تطحن و تباع على شكل مسحوق عالي ال...