التركيب الكيميائي لمواد العلف ( العناصر المعدنية ) (ج5)

**العناصر المعدنية الصغرى** &1-الحديد : يؤلف الحديد نسبة (0.005 % ) من الجسم الحي و حوالي ( 57 % * منه يدخل في تركيب صبغة هيموغلوبين الدم و ( 7 % ) في تركيب الميوغلوبين و ( 1 % ) في تركيب السيتوكرومات و يخزن الباقي في نقي العظام و الطحال و الكبد و يرتبط ( 90 % ) من الحديد المخزن مع بروتينات الفريتين و الترانسفرين و تتبع أهمية هذا العنصر من مشاركته الفعالة بنقل الالكترونات في تفا...

إقرأ المقال

المعادن - الجزء الثالث

​  النحاس  Copper يبلغ مقدار النحاس في الجسم 100-80  ملغ وهو مكون لعدد من إنزيمات الأكسدة والإرجاع (سايتوكروم أوكسيداز، سوبر أوكسيد ديسموتا، تايرونياز، يوريكاز، أمينو أكسيداز)، ينضم النحاس في البلاسما إلى سيرولوبلاسمين الذي يقوم بأكسدة  إلى  . وهذا التفاعل على جانب كبير من الأهمية لأن   في الدم هو الذي ينقل بروتين ترانس فيرين إلى بركه الحديد في الكبد، يبلغ احتياجات النحاس اليوم...

إقرأ المقال

قم بتنزيل تطبيق eMufeed Android الآن