السكاكر المتعددة

المواد العضوية: 2-السكريات: 3-السكاكر المتعددة (عديدة السكاريد poly saccharide): أ- سكاكر متعددة متجانسة: تتألف من ارتباط عدد كبير من السكاكر الأحادية، وأهمها: الغليكوجين: يتركز في الكبد والعضلات، يعطي بالإماهة عدد كبير من جزيئات الغلوكوز، ويظهر في خلايا الكبد على شكل حبيبات بقطر 20-40 نانومتر، أو يتجمع بشكل وردي ويشكل ما يسمى الأجسام الوردية، ويشكل سائلاً هلامياً. الس...