* إمتصاص البروتينات**
& يقود الهضم الكامل للبروتينات في الأمعاء نفسها إلى تحرير الحموض الأمينية المكونة لهذه البروتينات .
و الحموض الأمينية هذه صغيرة لدرجة أنها تنتشر بسهولة إذا توفر لها فروق تركيز مناسب. و لكن مع هذا تساهم آليات أخرى في عملية الإمتصاص هذه كالإنتشار الميسر والإنتقال الفعال.
و يتم إمتصاص الحموض الأمينية بسرعة كبيرة و بمجرد تواجدها فى الأمعاء، و لذا يتوقف معدل إ...