القرفة

مقدمة

& القرفة تستخدم كمادة طبيّة للعلاج وللوقاية من مختلف الأمراض، وذلك في حال تناولها وشربها وحتى بتطبيقها على الجلد، وكما أنّهُ يمكن استخدامه كمادة تجميليّة لتخلص من بعض مشاكل البشرة كالنمش والكلف والحبوب وغيرها. تحتوي القرفة على العديد من المركبات المُفيدة للجسم ومنها وأهمها السينمالدهيد وهو ما يعطيها أغلب فوائدها، وهناك مركب اليوجينول وهو له خاصية مهدئة، وهذان المركبان يتواجدان في زيت القرفة . & ^

& القرفة هي لحاء نبات شجرة دائمة الخضرة استوائية كثيفة يمكن أن يصل ارتفاعها من عشرة إلى أربعين متراً. موطنها سريلانكا لكن أيضًا تزرع في جنوب شرق آسيا، وأمريكا الجنوبية والهند الغربية. من فصيلة السمروبيات &

& إن زيت القرفة الأساسي هو العامل الرئيسي في مفعولها المقوي ، وتعدّ القرفة الصينية أكثر غنى بالزيت العطري من أنواع القرفة الأخرى . &

*الوصف النباتي للقرفة *

& هذا النبات اشجار كبیرة الحجم مستدیمة الخضرة اطوالها تزید عن 40 مترا وتفريعها قوي و غزير . &

& قطر الساق يتراوح بين 5.0 – 00.2متراً . ولون لحاء فروعها بني محمر . &

& الأوراق جلدية المظهر متقابلة الوضع بسیطة شكلها بیضاوي أو بیضاوي مستطیل عطریة . &

& الاوراق الحدیثة لونها أخضر محمر والمكتمله أخضر غامق عند سطحها العلوي وفاتحة اللون عند

سطحها السفلي . &

& الازهار بیضاء أو بیضاء مخضرة صغیرة الحجم توجد في نورات راسیمیة عنقودیة طرفیا . &

& الثمار سوداء كرویة الشكل صغیرة الحجم بداخلها العدید من البذور المستديرة الشكل . &

& كل من الازهار والثمار والخشب والجذور عطریة الرائحة . &

& الاور اق والجذور و اللحاء تحتوي على الزیوت العطریة الطیارة الا أن كل منها یختلف عن

الاخر في محتواه من المواد الفعالة الرئیسیة . &