مقدمة:
تؤدي المواد الغذائية كماً ونوعاً دوراً أساسيا في حياة الأسماك، فقد بين بعضهم أن البلطي Tilapia عند تغذيتها على أقراص من بذور القطن قد تشوه جسمها وزعانفها وقد تأثر الجهاز الهيكلي بهذه الصورة بأنه ناجم عن مرض نقص غذائي.
اضطرابات نقص الفيتامين:
قد تظهر مشاكل نقص الفيتامين الصحية في حال الأعلاف التي تكون بمجملها أو غالبيتها صناعية كما هو معروف في أنظمة التربية المكثفة.
تقريبا...
*الاحتياجات من الأحماض الأمينية**
&كما ذكرنا سابقا في تحديد الاحتياجات الغذائية للطيور النامية من الأحماض الأمينية أنه لا تكفي كمية البروتين في الغذاء لتحديد احتياجات الدجاجة منه بل لا بد من الأخذ بالحسبان نوعية هذا البروتين أي أن الأحماض الأمينية الموجودة فيه و كما نعلم تقسم الأحماض الأمينية إلى غير أساسية ( غير ضرورية ) و أساسية ( ضرورية ) و تختلف عن بعضها في أن الأحماض غير الأ...
&فيتامين Bهو أحد الفيتامينات الاساسية في الجسم، وتعتبر من الفيتامينات الذائبة في الماء، والتي لا تختزن في الجسم عدا (B12) لذلك لا تظهر أعراض تسمم لها. &
&يتم الحصول عليها من الغذاء بشكل مستمر، وهي (B 1-2-3-5-6-7-9-12). &
**الفيتامين (B1) الثيامين**
& يلعب دورا هاماً مع فيتامينات (B) الأخرى في إنتاج الطاقة من الكربوهيدرات. &
&له دور مهم:
للحفاظ ع...
