*تعريف العلف المحبب**
&هو عبارة عن حبيبات مضغوطة بأشكال و أحجام مختلفة ناتجة عن العلف المخلوط جيدا و المعرض لرطوبة و حرارة تتراوح من ( 70 – 90 م˚ ) و ضغط يعادل ( 100 كيلو باسكال ) يتبعها عملية تبريد و تجفيف إلى رطوبة حوالي ( 10 – 12 % ).&
**مميزات العلف المحبب**
&1-لا تكون الفرصة مهيأة للطير ليفاضل بين مكونات العلف إذ تكون جزيئات العلف كاملة التجانس من حيث الحجم.
2-لا ...
**تقسم المواد الغذائية من حيث طريقة استخدامها في المصانع إلى قسمين رئيسين**
&أ-المجموعة الأولى :
تشمل المواد التي لا تحتوي على المادة التي تستخدم من أجلها فقط مثل مسحوق الأعلاف الخضراء الذي يستخدم كمصدر للفيتامين ( A , B ) , الخميرة التي تستخدم ايضا كمصدر للفيتامينات أو البروتين و غيرها من المواد التي تستخدم في المصانع كما تستخدم الأعلاف الرئيسة لأنها تضاف إلى المخاليط العلفية ب...
*3-الخلاطات المستمرة**
&تعمل تحت النظام الحجمي و مثل هذه الخلاطات تصمم بحيث تستعمل مكونات سبق مزجها و غير مناسبة للاستعمال مع مركبات منفردة و تستخدم الخلاطات في صناعة الأعلاف غير التقليدية حيث يعامل القش المقطع بالسوائل المخصصة لمعاملته لرفع قيمته الغذائية و أبسط ما توصف به هذه الخلاطات أن الخامات تتدفق و الحلزون يعمل باستمرار و يتم التقليب بتحريك العلف من المدخل إلى النهاية ( حو...
*6-الوزن**
&تستخدم في مصانع الأعلاف مجموعات من الموازين و باستطاعات مختلفة تعمل ضمن نظام يتوقف على تصميم المصنع و على المرحلة التي يجري فيها وزن الأعلاف , تستخدم الموازين لحساب الكميات الداخلة للمصنع من الأعلاف و لوزن الإنتاج عند نقله كما تستخدم موازين خاصة على خطوط مواد العلف لتقنين ورود الأعلاف إلى الخلاطات وفق التركيب المطلوب للخلطة,
لهذه العملية أهمية كبيرة في تحديد نوعية ال...
*3-مقاومة الغبار أو الناعم الفاقد**
&عند استلام الخامات و تصنيعها يتطاير الغبار و خطورة الغبار على ما يسببه من جو خانق داخل المصنع فإنه يساعد على انتشار الحريق و الانفجار و أعلى تركيز للغبار داخل المصنع يجب ألا يزيد عن ( 4 ملغ للمتر المكعب من الهواء ) لذلك يجب تركيب مرشحات الغبار و أجهزة عادم الغبار و يجب أن يمنع الجهاز ترسب ذرات الغبار خارج المصنع حيث يجمع و يعاد استعمال الغبار ...
*مقدمة**
&تختلف العمليات التي تتعرض لها مواد العلف في مصانع الأعلاف بحسب نوعية المنتج المطلوب و تختلف التقنيات المستخدمة في كل عملية بحسب نوعية تجهيزات المصنع و الشركات المنتجة .&
**أهم العمليات الأساسية التي تجري في معظم مصانع الأعلاف بغض النظر عن نوعيتها**
&1-صوامع الاستقبال :
الصوامع التي تخزن فيها الخامات السائبة أو بعد تفريغها إذا كانت تصل المصنع معبأة في أكياس و ...
**يجب مراعاة التالي عند تصنيع و تركيب أعلاف الدواج و تجهيزها**
&1-تنوع محتويات العليقة :
يراعى أن تكون العلائق و الخلطات العلفية متنوعة و مصادر مختلفة للمركبات الغذائية مثلا تنوع مصادر البروتين ضروري لتوفير سلسلة الأحماض الأمينية اللازمة , و أن تكون العليقة متكاملة بحيث تتوافر الكربوهيدرات و البروتينات و الدهون و الأملاح المعدنية و الفيتامينات بالقدر الذي تطلبه الدواجن.
2-ملائم...
**منتجات مصانع الأعلاف**
&1-علف كامل :
علف يشكل عليقة متزنة للحيوان دون الحاجة إلى أية إضافات اخرى.
2-علف فوق المركز :
مركزات عالية القيمة الغذائية تضاف للعليقة و تحتوي على مصادر بروتين حيواني و فيها كل ما يلزم العليقة من معادن و فيتامينات و مكونات دقيقة , و نسبة إضافتها تتراوح بين ( 5 – 10 % ).
3-متممات علفية :
هي مادة أو مواد مركزة تضاف إلى العليقة لغناها بواحد أو أكثر من ...
**مقدمة**
&يقصد بأسس تصنيع الأعلاف نسب المكونات الغذائية الخام بغرض الحصول على علائق متزنة و متكاملة غذائيا و تفي بالغرض المطلوب منها حسب الأنواع و الأعمار و الإنتاج , و تعتمد صناعة الأعلاف التقليدية على مواد العلف الخام المركزة و قد تكون هذه المواد غنية بالطاقة أو البروتين أو كليهما , و الأعلاف المصنعة عبارة عن مخاليط متجانسة لمواد علف خام مع بعض الأملاح و قد تضاف إليها بعض الإض...
**تغذية أمهات دجاج فرعون**
&تكون كفاءة الأمهات على انتاج البيض ممتازة عندما تتضمن الخلطات التي تتناولها مستوى طاقويا أو أعلى من ( 2800 كيلو سعرة حرارية / كغ ) , إن الاحتياجات اليومية للإناث خلال الأشهر التي يكون فيها انتاج البيض في أوجه مبينة في الجدول رقم ( 1 ) , مع الأخذ بالحسبان هذه القيم و الظروف العادية للتربية , أما الميزات الغذائية المطلوبة مبينة في الجدول رقم ( 2 ) و هي ت...
