*الاحتياجات من الأحماض الأمينية**
&كما ذكرنا سابقا في تحديد الاحتياجات الغذائية للطيور النامية من الأحماض الأمينية أنه لا تكفي كمية البروتين في الغذاء لتحديد احتياجات الدجاجة منه بل لا بد من الأخذ بالحسبان نوعية هذا البروتين أي أن الأحماض الأمينية الموجودة فيه و كما نعلم تقسم الأحماض الأمينية إلى غير أساسية ( غير ضرورية ) و أساسية ( ضرورية ) و تختلف عن بعضها في أن الأحماض غير الأ...
*الاحتياجات من الطاقة**
&1-كمية الطاقة اللازمة لحفظ الحياة و هي تتعلق بالتمثيل القاعدي و حيز الجسم التمثيلي معبرا عنه.
-لما كانت طاقة ( حرارة ) التمثيل القاعدي تساوي ( 82 % ) من طاقة حفظ الحياة تصبح العلاقة مثل الآتي :
و يضاف إلى هذه الكمية من الطاقة لمواجهة النشاط الحركي اليومي مقدار ( 37 % ) إذا كانت التربية في أقفاص و ( 50 % ) إذا كانت التربية في حظائر أرضية ,أي :
2-...
*تتم تغذية الدجاج البياض في مرحلة الانتاج على واحد من المبدأين التاليين**
&1-على أساس معدل الانتاج :
و يقضي بإعطاء كمية البروتين اللازمة على أساس معدل انتاج القطيع , عندما تكون نسبة انتاج القطيع ( 90 % ) مثلا يعطى القطيع عليقة تحتوي ( 17 % ) بروتين و عندما تنخفض نسبة الانتاج إلى ( 60 % ) فإن استمرار اعطاء هذه النسبة من البروتين تعد زائدة عن اللازم , لذلك اتباع التغذية بهذا البرن...
**كيفية حساب احتياجات الطاقة**
&بتطبيق معادلة Micthell 1963 :
, حيث الوزن بال ( كغ )
لإيجاد الطاقة اللازمة لحفظ الحياة تزداد طاقة التمثيل القاعدي بمعدل ( 160 % ) لمواجهة النشاط في الحظيرة و منه تكون الطاقة اللازمة لحفظ الحياة :
-الطاقة اللازمة لحفظ الحياة =
-و إذا كان وزن الطير ( 2.5 كغ ) فإن الطاقة اللازمة لحفظ حياته =
-حيث إن حرارة التمثيل القاعدي ( 82 % ) من الحرا...
*تقسم فترة حياة الدجاج البياض إلى ثلاث مراحل**
&1-المرحلة الأولى :
تمتد من عمر يوم حتى عمر 8 أسبوع , و يتم في هذه المرحلة إعطاء عليقة نمو و تكون العليقة في هذه المرحلة غنية بالعناصر الغذائية إلا أنها تكون أفقر من عليقة الفروج.
2-المرحلة الثانية :
تمد من 8 أسبوع حتى عمر 20 أسبوع , و يجب على المربي في هذه المرحلة أن يعمل على كبح النمو لدى الطير و تخفيض معدله للوصول إلى نضج الأعض...
**كيفية حساب البروتين اللازم**
&يحتاج دجاج اللحم لتوفير الاحتياجات من البروتين حسب توصيات ( Scott , 1978 ) لحفظ الحياة , لنمو الجسم , لنمو الريش.
1-البروتين اللازم لحفظ الحياة = 3.216×0.75غ / اليوم
2-البروتين اللازم للنمو :
إن متوسط البروتين في الجسم ( 18 % ) و الكفاءة التحويلية لبروتين الغذاء في الجسم ( 65 % ) فيكون مقدار البروتين اللازم توفيره في الغذاء :
مقدار برو...
*أساليب تغذية دجاج اللحم**
&لا يوجد برنامج تغذية مناسب للظروف جميعها و يمكن تقسيم فترة النمو لدجاج اللحم إلى ثلاث مراحل تقدم في كل مرحلة علفية مختلفة القيمة الغذائية ( بادئ , نامي , ناهي ) و يراعى أن تكون القيمة الغذائية للعليقة المستعملة كبادئ مرتفعة في محتواها من مختلف المركبات الغذائية . ثم تأخذ تلك القيم في التناقص تدريجيا في مرحلة النامي ثم مرحلة الناهي , قد يلجأ البعض لزياد...
*مقدمة**
&تتغذى صيصان فروج اللحم من البداية إلى النهاية تغذية كاملة و من الواجب تشجيعها على زيادة استهلاكها من العلف قدر المستطاع إذ يتوقف معدل النمو على معدل استهلاك الغذاء و الأسرع في النمو هو الأفضل في تحويل الغذاء.&
**الاحتياجات الغذائية للدواجن**
&يتميز في الوطن العربي ثلاثة أنواع من انتاج الدواجن ( الفروج , البياض , الأمهات ) و لكل نوع من هذه الأنواع متطلباته ا...
**حاجة ذكور الدجاج من الطاقة**
&تحتاج ذكور الدجاج إلى نفس مقادير الطاقة التي تحتاجها الإناث تقريبا فعلى الرغم من أن الصيصان الذكور أسرع نمو من الصيصان الإناث إلا أنها أقل قدرة من الأخيرة على تخزين الدهن في أجسامها و رغم أن الديوك البالغة أكبر حجمها من الإناث البالغة إلا أن الخير ستوازي تقريبا احتياجات الديوك من الطاقة حيث إن وفر الطاقة بسبب نقص الوزن ستوازى مع زيادة الطاقة التي ي...
*احتياجات الطاقة لصيصان البيض أو الطيور النامية**
&تقسم دورة الحياة في صيصان البيض أو الطيور النامية إلى ثلاث فترات :
1-فترة البداية و هي الفترة من عمر الصوص بين ( 0 – 6 أسبوع ).
2-فترة النمو المتوسطة و هي الفترة بين ( 6 – 12 أسبوع ) من عمر الصوص.
3-فترة نضج الطيور النامية و هي الفترة بين ( 12 – 22 أسبوع ) و التي تنتهي بالنضج الجنسي و بداية الانتاج.
-و الجداول التالية ستوضح ا...
