التانينات

​ المكونات الفعالة في النباتات الطبية تختلف النباتات الطبية عن النباتات الأخرى في احتوائها على المواد التي يعزى إليها التأثير الطبي أو الفيزيولوجي والذي بوجودها يعتبر النبات نباتاً طبياً وقد قسمت محتويات النباتات الطبية عموماً على أساس فاعليتها إلى قسمين رئيسين: 1- مكونات غير فعالة: وهي المواد التي ليس لها تأثير طبي أو فيزيولوجي مثل السليولوز والخشبين والفلين ومعظم مكونات خلايا الن...

المكون غير الإنزيمي المضاد لجذور الأكسجين الحرة من ROS ( ج3 ) 5- الكاروتينوئيدات carotenoids: وهي مجموعة هامة من المركبات تتميز بالسلسلة الهيدروكربونية الطويلة الحاوية على عدة روابط مضاعفة تشتق من رباعيات التربين Tetraterpines وقد تكون خطية فقط أو تحوي على حلقات ومنها ما يملك مجموعات مؤكسدة. تتواجد بشكل أساسي في المملكة النباتية وتلون العديد من الثمار والجذور والأزهار ونذكر منها: Β...