حلقة كالفن
& 1 - يتم تكوين الكربوهيدرات خلال هذا الجزء من عملية التمثيل الضوئي. وتحدث هذه العملية في غياب الضوء . &
& 2 - يتم بتثبيت ثاني أكسيد الكربون لأنه يتم خلاله تحويل ثاني أكسيد الكربون إلى كربوهيدرات. كما يتضح لنا تسميتها بدورة كالفن لأن مكتشف سلسلة التفاعل هذه هو العالم كالفن و لأنها تؤدى إلى إعادة إنتاج المركب الذى بدء به التفاعل مؤدية بذلك إلى تكرار العملية . ...
الكربوهيدرات Carbohydrates:
تختلف قدرة الأنواع المختلفة من الأسماك على الاستفادة من الكربوهيدرات اختلافا كبيرا. فالأسماك من آكلات اللحوم لا يحتوي غذاؤها الطبيعي إلا على كميات محدودة من الكربوهيدرات، ولهذا تكون قدرتها على هضمها ضعيفة إلى حد كبير. أما أكلات النباتات فلها قدرة جيدة على هضم المواد الكربوهيدراتية، وتظهر معظم التجارب البحثية أن قدرة هذه الأسماك على هضم السكريات البسيطة (ا...
**يجب مراعاة التالي عند تصنيع و تركيب أعلاف الدواج و تجهيزها**
&1-تنوع محتويات العليقة :
يراعى أن تكون العلائق و الخلطات العلفية متنوعة و مصادر مختلفة للمركبات الغذائية مثلا تنوع مصادر البروتين ضروري لتوفير سلسلة الأحماض الأمينية اللازمة , و أن تكون العليقة متكاملة بحيث تتوافر الكربوهيدرات و البروتينات و الدهون و الأملاح المعدنية و الفيتامينات بالقدر الذي تطلبه الدواجن.
2-ملائم...
**تمثيل ( استقلاب ) المواد الغذائية عند الطيور**
&يدخل إلى جسم الطير من الوسط الخارجي و عبر القناة الهضمية مواد العلف و التي تتألف من البروتين , الدهن , الكربوهيدرات , الفيتامينات , العناصر المعدنية , الماء , و عن طريق الجهاز التنفس يدخل الهواء المحمل بالأوكسجين و بنتيجة مجموعة من العمليات الحيوية و الكيميائية و الفيزيائية تهدم هذه المواد إلى مركبات أكثر تبسيط و من ثم تحول هذه ال...
**مقدمة**
&إن الخلطة أو المادة العلفية هي المصدر الأساسي لكافة المواد العضوية و غير العضوية التي يحتاجها الطير و تصنف هذه المواد في مجموعات تدعى المكونات الغذائية الأساسية و هي ( الكربوهيدرات , البروتينات , الدهون , العناصر المعدنية ) يضاف إلى ذلك الماء الذي تختلف المراجع العلمية في تصنيفه مع المواد الغذائية أو عدم كونه كذلك , قبل البدء بشرح التركيب الكيميائي للمواد العلفية و ...
