**مقدمة**:
&تسبب العديد من الأمراض المعدية في ( الحيوانات الكبيرة أو الدواجن ) اضرار اقتصادية كبيرة حيث تؤدي هذه الأمراض إلى ارتفاع نسبة النفوق و انخفاض الإنتاج ( حليب , لحم , بيض , ....الخ ) و في بعض الأحيان قد تسبب إصابة للإنسان و خاصة الأمراض المشتركة بين الإنسان و الحيوان لذلك فإن أحد أفضل الطرق للقضاء على الكائنات الحية الممرضة في حظائر الحيوانات و أماكن الإنتاج و المسالخ و غيرها.
-تتم مكافحة الأمراض المعدية بالطرق التالية :
1-استعمال الأدوية و المضادات الحيوية.
2-التحصين ضد الأمراض البكتيرية و الفيروسية و الطفيلية.
3-تنظيف المزارع و الحظائر و وسائل الإنتاج و تطهيرها و الرعاية المختلفة باستعمال المطهرات ذات الفعالية العالية ضد الكائنات الممرضة.&
**تصنيف المطهرات**:
&تصنف المطهرات إلى مجموعتين :
أولا : مطهرات تعمل بطريقة فيزيائية :
1-الأشعة : مثل أشعة الشمس و الأشعة فوق البنفسجية.
2-الحرارة : مثل الغليان , البسترة , استخدام الأتوغلاف.
3-السوائل عالية الضغط الأسموزي مثل ( محلول الجلوكوز , المحلول الملحي ).
ثانيا : مطهرات تعمل بالطريقة الكيميائية :
1-الفينول و مشتقاته.
2-المركبات الهالوجينية : ( يود , كلور ).
3-العوامل المؤكسدة : ( برمنغنات البوتاسيوم , فوق أكسيد الهيدروجين ).
4-العوامل المختزلة : (غاز الفورمالدهيد بالتبخير ).
5-مركبات الكلوروزيلينول .
6-الأحماض : ( حمض البنزويك , حمض الساليسيليك ) , القلويات ( هيدروكسيد الصوديوم).
7-أملاح المعادن الثقيلة :
أ- أملاح الزئبق : مرهم للجلد بتركيز ( 5 % ).
ب- أملاح الفضة : مثل استعمال نترات الفضة مرهم للجلد بتركيز ( 2 % ).
ج- أملاح الزنك : مثل استعمال كبريتات الزنك محلول بصورة قطرات مطهرة للعين بتركيز ( 1 % ).
8-الكحولات : الكحول الإيتيلي و الميثيلي بتركيز ( 70 % ).
9-المنظفات : مثل الصابون , المركبات الصناعية مثل الستريميد و المعروفة بالسافلون.&
**كيفية عمل المطهرات**:
&يختلف عمل المطهر حسب الكائن الممرض ( فيروسي , بكتيري , فطري , الأوليات ) :
1-الكائنات الفيروسية : تأثير أغلب المطهرات في الفيروس جزئي , لأن الفيروس لا ينشط إلا داخل خلية العائل.
2-الكائنات البكتيرية : أغلب المطهرات قاتلة للبكتريا و بعضها موقف لدورة حياة البكتريا أو يتلفها.
3-الكائنات الفطرية : المطهرات لا تقتل الفطريات أو توقف نموها.
4-الأوليات : تهاجم المطهرات الطفيليات المتطفلة أثناء نموها و أثناء مراحل سكونها و مرحلة السكون هي أكثر المراحل مقاومة في دورة الحياة.&