**خطوات تشكيل العلف فوق المركز**
&الجدول التالي يبين مستويات العناصر الغذائية الموجودة في الذرة و الصويا :
المادة العلفية |
النسبة % |
بروتين % |
مثيونين % |
سيستين % |
لايسين % |
كالسيوم |
فوسفور |
ذرة صفراء |
65 |
5.59 |
0.117 |
0.117 |
0.13 |
0.013 |
0.065 |
كسبة صويا 48 |
25 |
12.13 |
0.1825 |
0.2 |
0.8 |
0.065 |
0.06 |
المجموع |
90 |
17.72 |
0.2995 |
0.317 |
0.93 |
0.078 |
0.125 |
الاحتياجات |
100 |
23.3 |
0.47 |
0.37 |
1.16 |
1 |
0.5 |
النقص |
10 |
5.58 |
0.17 |
0.053 |
0.23 |
0.92 |
0.37 |
و هكذا يلزم أن يحتوي فوق المركز على ( 55.8 % ) بروتين و ( 1.7 % ) مثيونين و ( 0.53 % ) سيستين و ( 9.2 % ) كالسيوم و ( 2.3 % ) لايسين و ( 2.7 % ) فوسفور , علما بأنه يتم حساب ما يجب أن يتوفر في العلف فوق المركز من العناصر الغذائية الاخرى مثل الصوديوم و الأرجنين و غيرها من الأحماض الأمينية الأساسية بالطريقة نفسها.
أما بالنسبة إلى الإضافات الغذائية و غير الغذائية الاخرى كمخلوط المعادن النادرة و الفيتامينات , فتشكل بحيث تضاف بمعدل ( 1 كغ ) لكل طن من الخلطة الكاملة , أي يجب أن تضاف إلى المركز بمعدل ( 10 كغ ) لكل طن أو بنسبة ( 1 % ) , و تضاف مضادات الكوكسيديا ( لا تستعمل الكوكسيديا في مركزات البياض ) إلى علائق الفروج بما يعادل عشر أضعاف استعمالها في الخلطة الكاملة.
فالإنكوبان مثلا يستعمل بمعدل ( 1 كغ ) لطن العلف الجاهز إذ يجب أن يضاف إلى فوق المركز بمعدل ( 1 % ) و الأريوكوكس بمعدل ( 0.5 كغ ) للطن الجاهز و عليه يجب أن يستعمل في العلف فوق المركز بمعدل ( 5 كغ ) للطن أو بمعدل ( 0.5 % ) و هكذا تستعمل مضادات الأكسدة في العلف الكامل بمعدل ( 0.0125 % ) و هكذا للعناصر الغذائية جميعها و الإضافات الاخرى جميعها ايضا.