*تغذية الرومي ( الحبش )**
&1-تغذية فراخ الحبش :
يوجد ثلاثة أنواع تربى في معظم دول العالم فيما بينها خاصة من حيث سرعة نموها و لون ريشها يتبع النوع الأول العروق الخفيفة حيث سرعة نموها ضعيفة جدا هذا النوع يخصص لإنتاج حبش الشي ( حبش أعياد الميلاد ) , أما النوع الثاني و الثالث فيتبعان العروق نص الثقيلة و الثقيلة و كلاهما مخصص للصناعة التحويلية ( مجزأ , مقطع ).
1-اختيار مستوى الطاقة ...
*2-استقلاب المواد البروتينية**
&يمن للبروتينات أن تمد الطيور بالطاقة و لكنها لا تستخدم لهذا الغرض بل لأجل الحصول على الحموض الأمينية خاصة الأساسية الموجودة فيها فالحموض الأمينية هي أهم نواتج هضم البروتينات التي تمتص من الأمعاء الدقيقة لتصل إلى الدم و من ثم إلى الكبد لتكوين البروتينات اللازمة للجسم و الانتاج لذلك تعتبر العليقة المقدمة للحيوان من أهم مصادر الغذاء و خاصة للبروتينات ...
**4-مسحوق الريش المطبوخ**
&يصنع مسحوق الريش من الريش المختلف في مسالخ الدواجن بعد معاملته بالبخار الحار تحت ضغط مرتفع و يعرف تجاريا باسم الريش المهدرج إلا أن هذه التسمية مضللة لأن العملية ليست هدرجة بل معاملة بالحرارة الرطبة بهدف تحسين القيمة الغذائية لبروتين الريش.
-تبلغ نسبة البروتين الخام فيه تقريب ( 82 – 85 % ) إلا أن هذه البروتين فقير بالحمض الأميني لايسين بالدرجة الأولى و ...
*الحموض الأمينية**
&تنتج الحموض الأمينية من تحلل البروتينات عند غليانها مع الحموض أو القلويات المركزة , كذلك هي النواتج النهائية لهضم البروتينات في الجسم كما يمكن أن تنتج أثناء الاستقلاب و تحلل بروتينات الجسم.
يدخل في تركيب البروتينات و الحيوانية ( 12 ) حمض اميني معظمها من النوع ( a ) و تدعى لذلك بالحموض الأليفاتية و هذا يعني أن مجموعة الأمين فيها مرتبطة على ذرة الكربون ( a ) ال...
* هضم السكريات **
& تتضمن السكريات التي يحتويها قوت الإنسان اليومي السكاكر المتعددة كالنشاء والغليكوجين و السكاكر الثنائية كالسكروز و اللاكتوز و المالتوز.
كما يتضمن الراتب الغذائي أيضاً سكريات أخرى و لكن أهميتها أقل في الهضم مثل الأميلوز و الكحول و حمض اللاكتيك و حمض الببروفيك والبكتينات و الديكسترينات.
و أخيراً يتضمن قوت الإنسان اليومى كميات من السيللوز و هو سكر متعدد لا يجر...
مقدمة:
يشكل الدم 8 – 10 % من وزن الجسم ،يحتوي على صفيحات وعوامل تخثر وعوامل تتعلق بالخثرة نفسها.
يعتبر الدم سلاح خطير لأنه إذا أصيب بالميوعة فيؤدي ذلك إلى سيلان الدم والنزف وقد يكون النزف مضبوط أو غير مضبوط مما يؤدي الى خطورة على حياة المريض) مثال القلع أو إجراء لثوي أصيب المريض بالنزف وهو لديه رهاب فممكن أن يصاب بصدمة متعلقة بالنزف وقد يؤدي للوفاة) بعض المرضى لديهم زيادة بالتخث...
- أولاً: المنبهات:
ويشير إلى تعزيز انتقائي للدواء لفعاليّة ما في النسيج، مثل:
الأدرينالين ينبه القلب.
البيلوكاربين ينبه الغدد اللعابية.
- ثانياً: المثبطات:
ويعني انخفاض واضح وانتقائي لفعالية خلايا ما، مثل:
الباربيتيورات تثبط الجهان العصبي المركزي.
الكيندين تثبط القلب.
لا يمكن إعطاء تصنيف مطلق لمعظم الأدوية كمنبه أو مثبط لأن الدواء نفسه قد يكون له فعل تنبيهي لنوع محدد...