فيتامين B1:
يسمى بالتيامين وهو واحد من الأنزيمات التي يحتاجها الجسم للمحافظة على وظائف الأعصاب وصحة القلب واستخراج الطاقة من الأغذية عن طريق تحويل المواد الغذائية إلى طاقة صالحة للاستخدام على شكل ATP.
فوائد فيتامين B1:
- يساعد على منع المضاعفات في الجهاز العصبي والدماغ والقلب.
- يمنع الإصابة بمرض البري بري وهو مرض يسبب اضطرابات في القلب والجهاز العصبي والهضمي.
- يعالج المرضى المصابون بالبلاغرا وهو التهاب الأعصاب المحيطية خارج الدماغ.
- يقلل من خطر الإصابة باعتام عدسة العين.
- يفيد مرضى السكري من خطر اعتلال الكلى.
- ضروري لجهاز المناعة وصحة الكبد.
الأمراض الناتجة عن نقصه:
- مرض البري بري:
ينتج عن نقص التيامين صعوبة في هضم الكربوهيدرات وبالتالي يتشكل البيروفيك أسيد في الدم الذي يؤدي الى تلف القلب وصعوبة التنفس وفقدان اليقظة الدماغية.
- متلازمو كورساكوف:
هي عبارة عن اضطرابين تتمثل بأضرار تلحق بالجهاز العصبي المركزي والمحيطي وغالبا تحدث بسبب ادمان الكحول والتي تؤدي في النهاية الى تلف الأعصاب.
- اعتام عدسة العين.
- قصور القلب: بما أن معظم الأشخاص الذين يعانون من قصور في القلب يتناولون المدرات فهم بالتالي يخسرون كميات كبيرة من السوائل بالإضافة الى الفيتامينات المنحلة بالماء ومنها التيامين.
فيتامين B2:
قم بتنزيل تطبيق eMufeed Android الآن
