البيولوجيا المائية (درجة الحرارة)

درجة الحرارة Temperature:

تعد الاسماك من مجموعة الحيوانات ذات الدم البارد Poikilothermic التي لا تستطيع توليد حرارة اجسامها من نفسها وانما تكتسب درجة حرارة الوسط الذي تعيش ويجب ان يكون ذو مدى حراري خاص تعيش فيه وتتمكن خلاله من القيام بوظائفها البيولوجية بنجاح.

وعادة تؤدي التغيرات الحادة خارج حدود هذا المدي إلى الإجهاد الشديد وتنتهي بالموت إذا استمرت فترات زمنية طويلة.

وتقسم الأسماك تبعا لاحتياجاتها الحرارية بصفة عامة إلى اسماك مياه باردة Cold water species وأسماك مياه دافئة Warm water species. والمقصود بأسماك المياه الباردة هي تلك الأسماك التي تعيش في المدى الحراري الذي يبلغ 18- 3 درجة مئوية، أما أسماك المياه الدافئة فهي تلك التي تتراوح درجة حرارتها بين 22.5-32.5 درجة مئوية.

غير أن بعض الباحثين قد يعتمدون على تقسيمات تختلف بعض الشيء، فتقسم الأسماك إلى ثلاثة أقسام هي: أسماك المياه الباردة Coldwater species وهي التي تفضل درجة حرارة 15م (59 ف) أو أقل، أسماك المياه المعتدلة البرودة Cool water species وهي التي تفضل درجة حرارة تتراوح بين 15م -20م (59-68 ف)، أما أسماك المياه الدافئة في هذا التقسيم فهي التي تفضل درجات حرارة أعلى من 20م (68 ف). كذلك أضاف البعض تعريف مجموعة رابعة من الأسماك هي الأسماك الاستوائية Tropical fish species، غير أن هذه التقسيمات تتداخل في كثير من الأحيان وقد توجد أنواع مختلفة منها في نفس الجسم المائي في وقت واحد.

نمو الأسماك وعلاقته بالمدى الحراري الذي تعيش فيه:

تنمو معظم أسماك المناطق الحارة بسرعة جيدة في المدى الحراري 25-32م وإن اختلفت درجات الحرارة المثلى للنمو بين الأنواع. ولبعض أنواع الأسماك مدى محدود للتحمل الحراري Thermal tolerance range، فعلى سبيل المثال يعيش عدد من أنواع أسماك المناطق القطبية في مدى حراري ضيق للغاية يراوح بين (2. 5-6م)، ويطلق على هذه الأنواع Stenotherms. ومثل هذه الأنواع تكون حساسة بصفة خاصة للتغيرات الحرارية السريعة حتى إذا كانت في حدود المدى السابق. وتكون درجات الحرارة الأقل أو الأعلى خارج هذه الحدود قاتلة للأسماك فتمثل الحد الأدنى المميت Lower lethal temperature والحد الأعلى المميت Upper lethal temperature.

من ناحية أخرى تستطيع بعض أنواع الأسماك في المناطق الحارة أن تعيش في مدى حراري واسع يتراوح من (2-44م ) ويطلق عليها الانواع ذات التحمل الحراري الواسع Eurytherms. وتتوسط مجموعة ثالثة من الأسماك قدرة أسماك المجموعتين السابقتين على التحمل الحراري، ولهذا يطلق عليها الأنواع ذات التحمل الحراري المتوسط Mesotherms. ومن الجدير بالذكر أن كثيرا من أنواع الأسماك التي تعيش في درجات حرارة متباينة يمكن أن يكون لها نفس معدل التمثيل Metabolic rate.

فقد لوحظ أن استهلاك الأكسجين الأنسجة بعض الأسماك التي تعيش في القطب الشمالي للكرة الأرضية في درجات حرارة لا تتجاوز كثيراً درجة الصفر المئوي Polar species( eg . Trematomus ) يماثل ما تستهلكه أنسجة الأسماك الذهبية Gold fish التي تعيش في بيئات دافئة تتراوح درجة حرارتها بين 20-25 م. ويعني ذلك أن الأسماك التي تعيش في المياه الباردة ليست أقل نشاطا من تلك التي تعيش في المياه الدافئة.

السيطرة على درجة الحرارة في وحدات الزراعة السمكية:

عندما تتغير درجات الحرارة المحيطة بالأجسام المائية الطبيعية تتغير درجة حرارة الماء الموجود فيها ببطء بسبب ارتفاع الحرارة النوعية للماء Specific- heat.

لهذا تعيش الأسماك - بصفة عامة في بيئة مستقرة حرارياً إلى حد كبير، باستثناء الأجسام المائية الساحلية التي تتعرض للمد والجذر أو الأجسام المائية الضحلة التي تتغير فيها درجات الحرارة