أنواع العائق السمكية (العلائق الطافية)

أنواع العلائق السمكية:

تتوقف نوعية العلائق المستخدمة على طبيعة الإنتاج من حيث كونه مكثفة أو نصف مكثف. وتتميز الأغذية المستخدمة في الزراعة المكثفة أساسا باتزانها واحتوائها على كافة العناصر الغذائية اللازمة النمو. أما في الحالة الثانية فتكون الأغذية ذات محتوى أقل من حيث البروتين ومعتمدة في تكوينها على مصادر رخيصة للأعلاف وغالبا مما يتوافر محلياً في منطقة الزراعة. فالأسماك في هذه النظم تعتمد في جزء كبير من تغذيتها على الأغذية الطبيعية التي تتميز غالبا باحتوائها على بروتينات ذات قيمة حيوية عالية، يوجه معظمها لاحتياجات النمو في هذه الحالة، بينما تستغل الأسماك مصادر الكربوهيدرات والدهون في العلائق المجهزة لإنتاج الطاقة. وهناك تنوع شديد للأغذية المستخدمة في هذه النظم والتي غالبا ما تتميز بالموسمية حسب توافر مصادر مكوناتها. وقد تستخدم هذه المكونات كمصدر إضافي وحيد، أو تجهز في تركيبة مصنعة، وكثيراً ما تكون تركيبات هذه الأعلاف في صورة نصف جافة باستخدام مواد رابطة Binders. ونستعرض فيما يلي أهم أنواع العلائق السمكية الشائعة المستخدمة في النظم الإنتاجية المختلفة، ومميزات وعيوب كل منها والظروف المثلى لاستخدامها.

العلائق الطافية Floating feeds:

ينبغي بصفة عامة أن تبقى حبيبات العلائق السمكية معلقة في عمود الماء فترة كافية من الوقت، سواء كانت طافية او غاطسة، لكي تتمكن الأسماك من تناولها قبل وصولها إلى القاع. وقد سبق الإشارة إلى أسلوب تصنيع العلائق الطافية خلال عمليات البثق Extrusion وذلك بالسيطرة على كثافة المحببات عن طريق تغيير الظروف الطبيعية أثناء العمليات التصنيعية التي تجري عليها، بالإضافة إلى التحكم في نسب بعض مكوناتها. كذلك يمكن السيطرة على درجة طفو العلائق الناتجة وسرعة هبوطها في عمود الماء لإنتاج محببات تصلح لأغراض مختلفة، مثل المحببات التي تهبط ببطء Low sinking diets. وتحتاج عمليات البثق إلى معدات باهظة التكلفة، مع أنه أمكن تصنيع علائق طافية بطرق بسيطة والنتائج مبشرة في هذا المجال، وإن كان الأسلوب المستخدم لم يُنشر بعد لاستمرار الدراسات عليها. وتتيح العلائق الطافية ميزة هامة للمربي لأنها تمكنه من متابعة الكميات المستهلكة من الغذاء ومدى إقبال الأسماك على التغذية فتقلل خطر التغذية الزائدة Overfeeding. كذلك تبقى هذه العلائق متاحة للأسماك فترة أطول من العلائق التقليدية التي تهبط بسرعة إلى القاع، وقد تفقد في الطين إذا لم تسارع الأسماك بالتقاطها. وعادة تكون العلائق الطافية أكثر تماسكا في الماء، لهذا فهي غالبا ما تعوض المربي عن تكلفتها الزائدة.

وقد أثار استخدام العلائق الطافية كثيرة من الجدل عند مقارنته باستخدام العلائق غير الطافية وهناك عدد من المتغيرات التي تلعب دورا في هذا الموضوع أهمها نوع الأسماك، وشكل وحدات التربية، والكثافة السمكية بها. ففي الوقت الذي تناسب فيه هذه الاغذية بعض الأسماك مثل أسماك المشط فإنها لا تناسب الأسماك التي تستخدم اللوامس Tactiles في العثور على غذائها مثل اسماك الاستيرجيون Sturgeon والأسماك القطية.

وترفض بعض أنواع الأسماك مثل سمكة الشمس Sunfish Lepomis microlophus التغذية على العلائق الطافية. ولا تصلح العلائق