الاجترار
تتناول الحيوانات المجترة علائقها بسرعة فهي تمضغ الطعام المتناول بشكل بسيط و سطحي و المواد الغذائية الواصلة للكرش و الشبكية تبلل جيدا بالسوائل الموجودة فيها ( اللعاب , ماء الشرب ).
بعد مكوث هذه المواد الغذائية فترة من الزمن في الكرش و الشبكية ( 30 – 60 دقيقة ) يقوم الحيوان المجتر في أثناء فترة الراحة الواقعة ما بين فترات الطعام باسترجاع كتلة من المواد الغذائية من الكرش إلى فمه , حيث يعد مضغها جيدا و يضيف إليها مزيدا من اللعاب ثم يبتلعها مرة اخرى.
يطلق على عملية استرجاع الطعام هذه مع المراحل التي ترافقها بعملية الاجترار.
الهضم عند صغار الحيوانات المجترة
تكون فاعلية عملية الهضم في المعدات الأمامية ( الكرش , الشبكية , الوريقة ) عند الحيوانات المجترة حديثة الولادة بسيطة جدا , فالعجول و الحملان تولد و المعدات الأمامية عندها غير نامية بشكل كافي من الناحية التشكيلية و الوظيفية لهذا يتم في الأشهر الأولى من حياتها هضم الحليب الذي تتناوله في الأنفحة و الأمعاء الدقيقة.
و مع تقدم العمر و الاشتراك المتزايد للعلف النباتي في الغذاء للمجترات الصغيرة يتحول نشاط الهضم عندها إلى المعدات الأمامية و تتمايز فيها العناصر الخلوية و يزداد محتوى الأنزيمات في العصارة الهضمية المفرزة فيها.
قم بتنزيل تطبيق eMufeed Android الآن
