موعد حصاد المحصول

مقدمة

& يعرف الحصاد بأنه جمع المحاصيل من الحقل وهو في الطور المناسب من النضج والذي يتوقف بدوره على استعمالات المحصول والغرض من زراعته ، ويطلق على حصاد المحاصيل المختلفة أسماء خاصة فيطلق عمى حصاد القمح كالشعير والرز الضم بينما يطلق على حصاد القطن الجني ( الجمع ) أما حصاد قصب السكر فيطلق عليه كسر القصب كما يطلق أيضا هذا اللفظ علة حصاد الفول . & ^

*الحصاد * :

& هو اقتلاع النبات أو تقطيعها من الحقل بعد وصول الجزء الاقتصادي إلى مرحلة النضج . &

& كما يعرف الحصاد بأنه عملية جمع نواتج المحاصيل من الحقل وهي في طور من أطوار نموها يحدده عادة العرض الذي زرع المحصول من اجله . &

* ميعاد الحصاد : *

& يعد التوقيت السليم لميعاد الحصاد من اهم العوامل التي تؤثى على كمية المحصول وجودته ، إذ أنها يجب أن تجري في الوقت الذي يعطي فيه المحصول أكبر كمية من النواتج ذان الجودة العالية . &

** عوامل تحدد موعد الحصاد **

& 1- الطور المناسب لحصاد المحصول : &

& يعد المحصول ناضجا عندما تحصل الحبوب من النبات الأم على كل العناصر الغذائية التي تستطيع تخزينها ، وحين يصل وزنها الجاف إلى أقصاه ، ويحدث ذلك عندما يصبح الإندوسبيرم صلبا والحبوب في الطور العجيني الجاف . &

& إذا حصد المحصول مبكرا ، فإن المحصول الناتج يكون منخفض الكمية والنوعية ، ويسبب مشاكل عند تخزينه ، أما إذا حصد متأخرا عن موعده المناسب ، فإن جزءا من المحصول يفقد أيضا نتيجة تناثر الحبوب او رقاد النبات . &

& أما محاصيل العلف الأخضر فتحصد قبل أن تصل إلى حجمها الأقصى بقليل . &

& 2- الغرض من زراعة المحصول : &

& تزرع محاصيل القمح والشعير من أجل الحصول على حبوبها ، لذا تحصد مرة واحدة عندما تنضج تلك الحبوب . &

& أما في حال كان المحصول مزروعا لكي يحصد المحصول وهو أخضر ، لتتغذى عليه الحيوانات كالبرسين والصفة ، وفي هذه المحاصيل تتكرر عملية الحصاد اذا كان