مقدمة
& اتخذ الإنسان الأول الزراعة سبيلا لتلبية احتياجاته الغذائية و تأمين ما يحتاجه من غذاء وكساء. ومع نقدم الزمن باتت الزراعة أكثر حرفية ، تعتمد على الآلات و الأساليب المدروسة بدقة لضمان نجاحها ، وتحقيق أكبر مكاسب ممكنة منها . &
& وأصبح الأنسان أكثر ميلا لزراعة ما يستفيد منه ما امكن ، فبرزت محاصيل الحقل عالميا لتحتل المراتب الاولى في غذاء البشر ثم في أعلاف حيواناتهم ، و ايضا في صناعات المنتوجات العديدة . & ^
* فائدة زراعة المحاصيل *
&1 .استقرار الانسان بدال من ترحاله الدائم كونها مصدر غذاء شبه كافي.&
&2 . تعتبر نقطة تحول في المجتمعات من مجتمعات مستهلكة الى مجتمعات منتجة& .
& 3. تحقيق اكتفاء في غذاء الإنسان لاسيما في صناعات الأقماح والبقوليات . &
4. خلق الرغبة في تطوير و تحسين المزروعات لدى الإنسان لإنتاج أنوع أكثر كفئا. &
*أساليب الزراعة الأساسية*
& أ- أسلوب الزراعة المتنقلة ( البدائية ) : &
& ويقوم على زراعات غير مدروسة الإنتاج دون استخدام أسمدة وتنظيم المساحات او الدورة الزراعية . &
& ب - الزراعة الثابتة ( الراقية ) : &
& وفيها يلازم الانسان قطعة أرض يزرعها بعناية مستخدما الاسمدة وتعاقب المحاصيل بدورات زراعية منظمة . &
** وتقسم الزراعة الثابتة إلى قسمين أساسيين: **
& 1.زراعة خفيفة: في المناطق الواسعة ذات ايدي عاملة قليلة كزراعة القمح .&
& 2.زراعة ثقيلة :وتكون في أماكن توافر الايدي العاملة والمكنات اللازمة كزراعة الأرز في الصين .&
*تعاريف*
** المحصول الحقلي : **
&هو أي نبات عشبي ، يزرع في مساحات كبيرة نسبيا إذ ما قورن بأنواع الإنتاج النباتي الآخر لمحاصيل الخضر والفاكهة و الزينة التي تشغل مساحات صغيرة . &
** علم المحاصيل ( Agtonomy ) : **
& هو الفرع من العلوم الزراعية الذي يبحث في كل ما يتعلق بإنتاج محاصيل الحقل ، واستعمالاتها ، و علاقة ذلك بالتربة الزراعية من الناحيتين العلمية والتطبيقية . &
& ونلاحظ أن كلمة Agronomy تتألف من مقطعين الأول Agro بمعنى حقل
الثاني nomy تعني إدارة . &
* تقسـم المحاصيل الحقلية تبعا لعديد من الأسس كما يلي : *
&1 -التقسيم النباتي الطبيعي . &
& ٢ - التقسيم تبعا لاعتبارات زراعية و صناعية مثل : &
& أ - التقسيم حسب الاستعمال الاقتصادي. &
& ب - التقسيم حسب الاستعمال الخاص . &
& ج -التقسيم حسب عمر الجذر . &
& د - التقسيم حسب موسم نمو المحصول . &
& و وجد تقسيمات أخرى لكن الخمسة السابقة أهمها . &
التقسيم النباتي الطبيعي
& تعود نباتات المحاصيل الحقلية الى أحد الأقسام الرئيسة الاربعة للمملكة النباتية المعروف باسم النباتات البذرية ، وفيها يكون التكاثر وإدامة النسل بواسطة البذور ، و تنقسم نباتات هذا القسم الي قسمين ثانويين هما : &
& أ- قسم مغطاة البذور والتي تدخل ضمنها نباتات المحاصيل الحقلية . &
& ب- قسم عارية البذور والتي تدخل ضمنها أشجار الصنوبر . &
& تتصف نباتات مغطاة البذور بأن تتكون بويضاتها المخصبة (البذور) داخل جدار المبيض في الزهرة