**كيفية حساب البروتين اللازم**
&يحتاج دجاج اللحم لتوفير الاحتياجات من البروتين حسب توصيات ( Scott , 1978 ) لحفظ الحياة , لنمو الجسم , لنمو الريش.
1-البروتين اللازم لحفظ الحياة = 3.216×0.75غ / اليوم
2-البروتين اللازم للنمو :
إن متوسط البروتين في الجسم ( 18 % ) و الكفاءة التحويلية لبروتين الغذاء في الجسم ( 65 % ) فيكون مقدار البروتين اللازم توفيره في الغذاء :
مقدار بروتين الغذاء لتغطية النمو غ / اليوم =
3-البروتين اللازم لنمو الريش :
يكون الريش ( 4 % ) من وزن الجسم الحي في الأسابيع الثلاثة الأولى من العمر و ( 7 % ) بدء من الأسبوع الرابع و يبقى ثابت عند هذا المستوى.
يحتوي الريش على ( 82 % ) من وزنه بروتينيا خاما إذا كانت الكفاءة التحويلية لبروتين الغذاء إلى بروتين الجسم ( 55 % ).
مقدار البروتين اللازم لنمو الريش غ / اليوم =
-مجموع البروتين اللازم يساوي :