عمليات تصنيع الأعلاف ( ج3 )

*6-الوزن**

&تستخدم في مصانع الأعلاف مجموعات من الموازين و باستطاعات مختلفة تعمل ضمن نظام يتوقف على تصميم المصنع و على المرحلة التي يجري فيها وزن الأعلاف , تستخدم الموازين لحساب الكميات الداخلة للمصنع من الأعلاف و لوزن الإنتاج عند نقله كما تستخدم موازين خاصة على خطوط مواد العلف لتقنين ورود الأعلاف إلى الخلاطات وفق التركيب المطلوب للخلطة,

لهذه العملية أهمية كبيرة في تحديد نوعية العلف الناتج إذ أن أي خطأ في هذا التقنين و تحديد أوزان الأعلاف يعني انتاج علف مغاير في تركيبه للعلف المطلوب إنتاجه.

-لضبط كميات العلف الداخلة في تركيب الخلطة يستخدم في المصانع طريقتين :

1-الطريقة الوزنية :

هي الأكثر شيوعا في المصانع الحديثة و الأكثر دقة في إعطاء الأوزان المطلوبة لتكوين الخلطات العلفية و قد حلت هذه الطريقة محل الطريقة الحجمية في المصانع جميعها المبرمجة و الآلية , لسهولة برمجة عمليات الوزن بالمقارنة مع الطريقة الحجمية و يستخدم في المصنع عادة موازين عديدة و باستطاعات مختلفة حسب المواد التي تخصص لها هذه الموازين.

2-الطريقة الحجمية :

فيها يجري تقدير العلف على أساس الحجم إذ يجري تفريغ العلف في الخلاط بأحجام ثابتة تناسب الخلطة المطلوب تركيبها.&

**7-الخلط**

&هي العملية الأخيرة في تجهيز الأعلاف غير المحببة أو المشكلة و الغرض منها مزج أجزاء المخلوط بحيث يصبح مزيج متجانس و لهذه العملية أهمية كبيرة في انتاج الأعلاف لأن عملية الخلط هي المسؤولة عن توحيد نوعية الإنتاج و بالتالي توحيد قيمته الغذائية و تبرز أهمية دقة عملية الخلط في مصانع الأعلاف عند استخدام المكملات الغذائية في الخلطة و التي غالبا تكون نسبتها قليلة جدا في العلف المنتج.

تتوقف المدة اللازمة لعملية الخلط على عوامل عديدة منها كثافة الأعلاف و شكل سطحها الخارجي و طبيعة الرطوبة في المخلوط و نسبتها و