تم العثور على 6752 نتيجة مطابقة لبحثك

مشاكل وعيوب في صناعة الاجبان

مشاكل وعيوب في صناعة الجبن: نتيجة للتعقيد في تركيب الحليب وكذلك التعقيدات في تقنيات الإنتاج فإنه يجب الأخذ بالحسبان كل الحوادث والمشاكل التي قد تظهر خلال الإنتاج لأن أي مشكلة في خط الإنتاج…

صحة الألبان وتقانتها » البيطرة » العلوم الطبية

عيوب القوام, الطعم المر, الطعم المتزنخ, الطعم المعدني, الطعم الكرتوني, عيوب التجبن , عيوب التقطير
Read article

الجبن العكاوي

الجبن العكاوي Akawi cheese: ينتج هذا الصنف في بلاد الشام وتركيا وبعض دول أوربا الشرقية مثل اليونان والتشيك. يوجد نوعان من الجبن العكاوي النوع الاول الجبن العكاوي البلدي والنوع الثاني هو الجبن…

صحة الألبان وتقانتها » البيطرة » العلوم الطبية

الجبن العكاوي التشيكي, الجبن البلدي, الجبن العكاوي, عملية تسنير
Read article

التحكم والسيطرة على الجراثيم الممرضة ي المنتجات اللبنية

التحكم والسيطرة على الجراثيم المريضة او غير المرغوب بها في المنتجات اللبنية: يشكل حليب الحيوانات الممرضة مصدراً للعدوى عند الانسان في العديد من الامراض المشتركة. في هذا المقال لسنا بصدد التحدث عن…

صحة الألبان وتقانتها » البيطرة » العلوم الطبية

الليستيريا , المكوّرات العنقودية الذهبية, السالمونيلا , البروسيلا , المتفطرة السلّية, الجراثيم المريضة
Read article

الجبن القشقوان

الجبن القشقوان Kashkaval cheese: جبنة دخيلة على صناعة الأجبان المحلية في سورية ولا يتعدى عمر هذه الصناعة في سورية ال ۲۰ عاما، وقبل الخوض في صناعة هذه الجبنة أحب أن ألفت انتباه أعزائي القارئين بأن ما…

صحة الألبان وتقانتها » البيطرة » العلوم الطبية

الجبنة القشقوان, الأجبان , الأجبان الصلبة, تخمر الأجبان
Read article

الفحص الخاص للحيوان

المقدمة: من الصعب على الطبيب البيطري التعرف على مكان الألم عند الحيوان إلا أذا ما اتبع روتين معين متسلسل على كافة أعضاء وأجهزة الجسم. حيث انه في البداية يجب إلقاء نظرة عامة على الحيوان والتعرف على…

الامراض الباطنة » البيطرة » العلوم الطبية

الجس الداخلي, فتح الكرش, فحص الحيوان أكلينكياً, فحص الروث, الأغشية المخاطية
Read article

الطفح الجلدي الناتج عن المهيجات والناتج عن الحساسية الغذائية، التصنيع الغير طبيعي من البروتينات في الجسم

الحساسية الناجمة عن المهيجات تسمى في بعض المراجع بأكزيما التماس وهي نادرة الحدوث جداً عند القطط ولكن في حال حدوثها فهي تقع في مواسم معينة ويعني ذلك وجود العامل المسبب في الهواء. الأعراض:…

حيوانات صغيرة » البيطرة » العلوم الطبية

أكزيما التماس, المهيجات, الغلوبولينات , العدوى الفيروسية, السرطان, فقر الدم
Read article

التهاب البلعوم

التهاب البلعوم: Pharyngitis تعريف وتصنيف: Definition & cissification هو التهاب الغشاء المخاطي المبطن لمنطقة البلعوم بأكملها حيث يدعى بالذبحة Angina، ويشمل هذا الالتهاب البلعوم ذاته Pharyngitis…

الامراض الباطنة » البيطرة » العلوم الطبية

الأمراض الباطنة, الأعراض الإكلينيكية, الخيول, التسمم الوشيقي, التهاب البلعوم, الأورام السرطانية
Read article

الجهاز التناسل الأنثوي

أقسام الجهاز التناسلي الأنثوي: ويقسم الى قسمين: القسم الداخلي: يضم المهبل والرحم بأجزائه الثلاثة (الجسم والقرنين والعنق) والقناة الناقلة والمبايض. القسم الخارجي: شفري الفرج والبظر ومدخل المهبل.…

الولادة والتناسل » البيطرة » العلوم الطبية

قرنا الرحم, المرحلة الجنينية, المهبل, البظر, عنق الرحم, جسم الرحم, العجان
Read article

التهاب الفم، وشلل اللسان

التهاب الفم: Stomatitis تعريف وتقسيم: Definition: يطلق تعبير التهاب الفم Stomatitis على الحوادث الالتهابية التي تصيب الغشاء المخاطي المبطن للفراغ الفموي، ويقسم وفقا لانتشاره إلى التهاب موضعي…

الامراض الباطنة » البيطرة » العلوم الطبية

شلل اللسان,   الشلل العصبي, التسممات المعدنية , إطباق الأسنان, التهاب الفم
Read article

استخدام الطرق الجرثومية و البكتيرية في زيادة إنتاج الآبار  ( الجزء الرابع )

**نتائج تطبيق الطرق الجرثومية في بعض بلدان العالم** : &لم يقتصر تطبيق الطرق الجرثومية على بلد واحد وإنما تم تطبيقها وإجراء تجارب عليها في عدد من دول العالم والجدول التالي يوضح أسماء بعض بلدان…

هندسة الاستثمار المدعم للنفط والغاز Enhanced Oil Recovery » الهندسة النفطية » العلوم الهندسية

الطرق الجرثومية, درجة الحموضة, النفوذية , الحقن الجرثومي, الطرق الجرثومية
Read article

استخدام الطرق الجرثومية و البكتيرية في زيادة إنتاج الآبار  ( الجزء الثالث)

ثالثا : الأسيتون والبوتانول : توجد طريقة ناجحة لإنتاجهما وضعها فايزمان الذي اكتشف البكتيرية المسماة Clostridium - actrobutylicuma وهذا الكائن شديد النمو ، قادر على تخمير الذرة بتركيز 6-9 % في الماء…

هندسة الاستثمار المدعم للنفط والغاز Enhanced Oil Recovery » الهندسة النفطية » العلوم الهندسية

الأسيتون , البوتانول, تطبيق الطرق الجرثومية, البكتيرية, الغازات
Read article

استخدام الطرق الجرثومية و البكتيرية في زيادة إنتاج الآبار  ( الجزء الثاني)

​  **العوامل المؤثرة على الكائنات الدقيقة** : & 5- المحتوى الأكسجيني للوسط تقسم الكائنات الحية تبعا لحاجتها للأكسجين إلى أربعة أقسام : الكائنات الهوائية : وهي التي تحتاج إلى أكسجين من أجل…

هندسة الاستثمار المدعم للنفط والغاز Enhanced Oil Recovery » الهندسة النفطية » العلوم الهندسية

الكحول الاتيلي , الكائنات اللاهوائية, نواتج التخمر, تخمر سريع, الكائنات الدقيقة
Read article

استخدام الطرق الجرثومية و البكتيرية في زيادة إنتاج الآبار  ( الجزء الأول)

  مقدمة^ : &تعد الطرق الجرثومية إحدى الأساليب السهلة والاقتصادية التي تساهم في تحسين خصائص النفط المتبقي في المكمن ، وجعلة قادرة على الحركة وسهل الاستثمار . حيث ينتج عن العمليات الحيوية التي…

هندسة الاستثمار المدعم للنفط والغاز Enhanced Oil Recovery » الهندسة النفطية » العلوم الهندسية

الطرق الجرثومية, المجهر الضوئي, البكتيرية , درجات الحرارة, الكائنات الدقيقة
Read article

استخدام الطرق الحرارية في زيادة إنتاج الآبار  ( الجزء السادس)

3-  استخدام الميكرويف : &اقترح هذه الطريقة باحثون كنديون في عام 1977 وذلك بعد استخدامهم لها على القطران والشيست البيتوميني وحتى الفحم من أجل ذلك تستخدم أبار عمودية وأفقية ووشائع ثلاثية الأقطاب…

هندسة الاستثمار المدعم للنفط والغاز Enhanced Oil Recovery » الهندسة النفطية » العلوم الهندسية

توضع الطبقة, التيار الكهربائي , تسخين الطبقة, الطرق الحرارية
Read article

استخدام الطرق الحرارية في زيادة إنتاج الآبار  ( الجزء الرابع)

**العوامل التي تؤثر على درجة حرارة جبهة الاحتراق** : & 1- كمية المادة المشتعلة . 2-معدل استهلاك المؤكسد  3- الخصائص الحرارية للصخور المشبعة بالبترول . 4- الضياعات الحرارية في المكان الذي…

هندسة الاستثمار المدعم للنفط والغاز Enhanced Oil Recovery » الهندسة النفطية » العلوم الهندسية

الحرق الجاف , تكسير كيميائي, الحرق الجاف, الحرق العكسي , الاحتراق في الموقع
Read article

استخدام الطرق الحرارية في زيادة إنتاج الآبار  ( الجزء الثالث)

** الحقن المنظم البخار المعالج بالمضافات **: & يمكن التأكد من تنظيم حقن البخار بطرق أخرى من أجل تحسين فعالية هذه الطرق : حقن منظم من البخار ذو ضغط فعال من أجل الإقلال من التشبع ب البواقي…

هندسة الاستثمار المدعم للنفط والغاز Enhanced Oil Recovery » الهندسة النفطية » العلوم الهندسية

لزوجة النفط, المضافات , البخار المعالج, الحقن المركزي  , فحم الكوك,  الحقن المنظم
Read article

استخدام الطرق الحرارية في زيادة إنتاج الآبار  ( الجزء الثاني)

**الحقن المستمر للبخار ( الكسح )**: &تعتمد هذه الطريقة على الحقن المستمر للبخار عبر بعض الأبار ( أبار الحقن) وذلك من أجل زيادة كمية النفط المنتج من قبل أبار اخرى ( أبار الإنتاج ) وتوزع آبار…

هندسة الاستثمار المدعم للنفط والغاز Enhanced Oil Recovery » الهندسة النفطية » العلوم الهندسية

خامات ثقيلة, خواص الزيت , الحقن المستمر للبخار , الكسح
Read article

استخدام الطرق الحرارية في زيادة إنتاج الآبار  ( الجزء الأول)

   *طرق التأثير الحرارية**: & يقصد بها تلك الطرق المؤثرة كليا على الطبقة المنتجة كما في حالة حقن بخار الماء او حرق الطبقة أو تلك المؤثرة جزئيا على الطبقة المنتجة كما في حال الحقن المتناوب…

هندسة الاستثمار المدعم للنفط والغاز Enhanced Oil Recovery » الهندسة النفطية » العلوم الهندسية

الإنتاج التراكمي , الحقن  الدوري للبخار , لزوجة النفط, طرق التأثير الحرارية
Read article

تحسين الإنتاج باستخدام مخفضات التوتر السطحي ( الجزء الثامن)

 *العلاقات الرياضية المستخدمة لحساب الكمية الضائعة بالامتزاز ولتقدير وزن مخفضات التوتر السطحي المحقونة في الطبقة**: & حساب الكمية الضائعة بالامتزاز : يتم حسابها بالعلاقة التالية : حيث…

هندسة الاستثمار المدعم للنفط والغاز Enhanced Oil Recovery » الهندسة النفطية » العلوم الهندسية

الطبقية , درجة التشبع, التبادل الشاردي , الكحولات , الكاولنيت
Read article

تحسين الإنتاج باستخدام مخفضات التوتر السطحي ( الجزء السابع)

 *العوامل المؤثرة على منحنيات الامتزاز**: تأثير الأملاح على منحنيات الامتزاز تأثير الكحولات على منحنيات الامتزاز تأثير ال PH على منحنيات الامتزاز . أولا - تأثير الأملاح : & لندرس تأثير…

هندسة الاستثمار المدعم للنفط والغاز Enhanced Oil Recovery » الهندسة النفطية » العلوم الهندسية

ترسب المخفضات, منحني الامتزاز ,  تأثير الكحولات , تأثير الأملاح, تفسير المنحنيات
Read article

تحسين الإنتاج باستخدام مخفضات التوتر السطحي ( الجزء السادس)

   *أسباب ضياع مخفضات التوتر السطحي** : &إن مخفضات التوتر السطحي المحقونة في الطبقة يضيع قسم منها في أثناء انتشارها في الوسط المسامي يتحدد هذا الضياع بالأشكال التالية…

هندسة الاستثمار المدعم للنفط والغاز Enhanced Oil Recovery » الهندسة النفطية » العلوم الهندسية

عدد أفوغادرو , الجسم الصلب , الطبقة الأحادية, التوتر السطحي, محني امتزاز
Read article

تحسين الإنتاج باستخدام مخفضات التوتر السطحي ( الجزء الخامس)

 *العوامل المؤثرة على تحديد قيمة C.M.C** : تأثير درجة الحرارة على تحديد قيمة التركيز المذيلي الحدي C.M.C : &سوف ندرس هذا التأثير من خلال المنحني التالي الذي يمثل العلاقة بين تركيز المخفض…

هندسة الاستثمار المدعم للنفط والغاز Enhanced Oil Recovery » الهندسة النفطية » العلوم الهندسية

السلسة الكربوناتية, تأثير الكحولات , درجة حرارة كرافت, تركيز المذيل الحدي, آلية التحريض
Read article

تحسين الإنتاج باستخدام مخفضات التوتر السطحي ( الجزء الرابع)

 *صيغ مخفضات التوتر السطحي** : &هناك أنواع كثيرة للمخفضات وفقا لنوع الشاردة X ووفقا لنوع السلسلة الهيدروكربونية ( مستقيمة - متفرعة ) و يوضح الجدول التالي بعضا من مواصفات مخفضات التوتر السطحي…

هندسة الاستثمار المدعم للنفط والغاز Enhanced Oil Recovery » الهندسة النفطية » العلوم الهندسية

الناقلية الكهربائية, التركيز المذيلي, المذيلات المترابطة  , نوع الشاردة
Read article

تحسين الإنتاج باستخدام مخفضات التوتر السطحي ( الجزء الثالث)

**العمل النسبي للفصل** : &وهو نسبة قوة الالتصاق إلى العمل اللازم لتشكيل سطحين من السائل ويعطى هذا العمل بالعلاقة التالية :                               Z = Wa / Wk   &             **…

هندسة الاستثمار المدعم للنفط والغاز Enhanced Oil Recovery » الهندسة النفطية » العلوم الهندسية

ذرات الكربون, مخفضات التوتر السطحي, أملاح الحموض الدسمة, العمل النسبي للفصل
Read article

Download eMufeed Android Application Now

 

للاعلان