مقدمة
تتطلب زيادة الإنتاج وتحسين نوعية معرفة دقيقة بالخواص البيولوجية لكل نوع ، مع تأمين الظروف المناسبة لهذه الخواص والني عندها تظهر الإمكانات الوراثية للنوع بأقصى حد ممكن .
وبالتالي يمكن القول أن كمية الإنتاج و نوعيته و موعد نضجه هو محصلة العلاقة المتبادلة بين النباتات المزروعة من جهة ، و الظروف السائدة من جهة ثانية .
العوامل الأرضية
تتعلق العوامل الأرضية بالتربة وجذور النبات ، وتعتبر عوامل مهمة لأنها من أسس تحديد مستوى النمو وسرعته ، و مقدار الماء الممتص و المتبخر من النبات ، مما يفيد في معرفة إن كان النبات يأخذ حاجته أم لا .
1- التربة وعلاقتها بنمو محاصيل الخضر :
تمتاز التربة بأنها العامل الذي يمكن السيطرة عليه والتحكم به بدرجة كبيرة من خلال إجراء عمليات الخدمة بهدف تحسين خواص التربة و جعلها صالحة لنمو النباتات .
و يتوقف نجاح المحصول إلى حد كبير على خواص التربة الفيزيائية و الكيميائية و التي تؤثر بشكل مباشر أو غير مباشر في الحصول .
وأهم هذه الخواص هي نوعية التربة وقوامها : حيث يقل الإنتاج في الترب الرملية ، وتعظ الأراضي الصفراء الخفيفة الأنسب لزراعة الخضر .
إضافة إلى نفاذية التربة وحرارتها و درجة التي تؤثر في نسبة الماء الممتص و النتح و الامتصاص .
وأيضا حموضة التربة ودرجة ملوحتها ونسبة خصوبتها .