الحبق

مقدمة

&يُعتبر الحبق، أو كما يُعرف بالريحان بأنّه نبات حولي من فصيلة النعناع، تتم زراعته للحصول على أوراقه العطرية التي تمتاز بأنها بيضاويّة الشكل، ولامعة، ولها حواف ناعمة، أو مسننة قليلاً، كما أنها عادةً تُشبه الكوب، وتكون مُرتّبةً مقابل بعضها على طول السيقان . &

& الحبق من النباتات الحوليّة العطرة حيث أنه يمتاز برائحته العطرية الجذابة لمن يشتمها، والحبق ذو استخدامات عديدة حيث أن تعدد استخدامه جاء من كونه غني بالعديد من العناصر والمعادن والفيتامينات التي يتطلبها جسم الإنسان ويحتاجها بشكل مستمر&

& الحبق يتميز بنكهته المميزة ورائحته الزكية تجعل من إضافته على الطعام أمراً محباً ومرغوباً لدى الكثير من الناس، والموطن الأصلي للحبق هو الهند، أما حالياً فإنها تتم زراعة هذا النوع من الخضروات في مختلف البقاع على سطح الأرض، بينما يتم استخدامها كأحد نباتات الزينة . &

*الوصف النباتي الحبق *

& نبات شجيري صغير، يزرع في الحدائق كنبات زينة . &

& والنبات مغطى بزغب ناعم، لها أوراق بسيطة معنقة بيضاوية حافتها كاملة . &

& الأزهار متجمعة في نوارات مكتظة وهي بيضاء أو محمرة قليلاً. &

& وهي ذات أوراق كثيفة مشابهة لأوراق النعناع ، وأزهار بيضاء أو بنفسجية . &

& الأوراق والأزهار والبذور هي الجزء الطبي والمستخدم بشكل واسع في المجال الطبي والغذائي والزينة . &

& الجوهر الفعال: زيت الريحان سائل أبيض اللون له رائحة ذكية مميزة . &

*زراعة الحبق *

&حياته قصيرة و يحتاج إلى جو مشمس و تربه رطبه و جيده الصرف. &

& حسّاس للبرد وينمو بشكل أفضل في الأجواء الحارّة والجافّة. وتتخذ سلوك النّبات الحولي عند عدم وجود تغيّر في البرودة . &

& يحتاج الحبق إلى درجات حرارة عالية لكي نمو جيدا, و يتم ريّه بشكل منتظم . &

& يحتاج الحبق إلى الأسمدة أكثر من أي عشبة أخرى. يُضاف السماد قبل الزرع أو يُوضع على وجه الأرض بعد الزرع . &

& وتتسبب التربة الباردة أو درجات الجو الباردة بإعاقة نمو الحبق، وفي درجة 10 مئوية يمكن لأوراقه أن تتدمر وتسود . &

& وينمو بشكل ممتاز في درجة حرارة تبلغ على الأقل 21 درجة مئوية، وستبرعم البذور في غضون 5-7 أيام . &