الأمن المائي :
&هو حصول أي فرد من أفراد المجتمع على ما يكفيه من الماء النظيف المأمون بتكلفة مستطاعة كي يحيى حياة صحية دون التأثير على البيئة الطبيعية .&
إدارة الطلب :
&هي أي ممارسة أو تقنية أو أداة أو سياسة ينتج عنها استخدام المياه بأسلوب أكثر فعالية ومساواة واستدامة .&
المياه الافتراضية :
&هي كمية المياه المتضمنة في المواد الغذائية أو غيرها من المنتجات ، واللازمة لإنتاجها (مثال : يحتاج 1كغ من القطن إلى 1000 ليتر ماء) .&
*ترشيد استخدام المياه*:
&هو التقليل من الفواقد في مجال الري والصناعة والاستخدام المنزلي ، وذلك باستخدام طرق ري حديثة ذات كفاءة عالية ، وإعادة استخدام المياه العادمة وتحلية المياه المالحة .&
&وفيما يلي بعض المجالات الحديثة لترشيد المياه :&
1 - حصاد المياه .
2 – الري المكمل .
3 – الري الناقص .
4 – المياه الرمادية .
5 – اختيار المزروعات ذات العائد الاقتصادي الأعلى .
6 – اعادة استخدام مياه الصرف الصحي والصرف الزراعي وتدويرها .
**حصاد المياه**:
&هو التقاط مياه الأمطار من سطح ما ، وتوجيهها بالأساليب المناسبة لتجميعها في مكان ملائم ، بغية الاستفادة منها .&
**الري التكميلي**:
&هي عملية استخدام كمية محدودة من المياه لتغطية احتياجات المحصول بالشكل الذي يحقق استقرار الانتاج ، وذلك عندما لا يتمكن الهطول المطري من تغطية احتياجات النباتات .&
**الري الناقص**:
&هي جدولة الري بحيث يعطى النبات جزء من احتياجه المائي ، مما يدفعه إلى خفض استهلاكه المائي .&
&والهدف من الري الناقص ما يلي :&
&1 – زيادة كفاءة استخدام المياه من خلال تقليل الماء لمحصول معين .&
&2 – زيادة الرقعة الزراعية لمحصول جديد أو لزيادة المحصول .&
&3 – ترشيد الماء والمحافظة عليه .&
&4 – تختلف المحاصيل لاستجابتها للري الناقص ، والمحاصيل المناسبة لهذه الطريقة هي ذات الموسم القصير والمقاومة للجفاف .&
&5 – تناسب هذه الطريقة الترب الناعمة ذات القوام الثقيل والماء المتاح العالي ، أما الترب الرملية الخشنة والماء المتاح القليل فيضاف إليها محسنات حتى يمكن تطبيق هذه الطريقة .&
**المياه الرمادية**:
&هي المياه المنزلية الناتجة عن الحمامات وأحواض الاستحمام والغسالات ومياه غسل السيارات .&
**الري السطحي المطور**:
&هو عبارة عن ري بالخطوط الطويلة تصل إلى 200 م والتباعد بين الخطوط 75 سم .&
&ومن مزايا الري السطحي المطور ما يلي :&
1 – تقليل الفاقد من مياه الري .
2 – رفع كفاءة الأراضي الزراعية .
3 – رفع كفاءة استخدام المياه من 20 – 25 % .
4 – التوزيع الأفضلي لمياه الري .
*جدولة الري*:
&هي كمية المياه التي ينبغي اعطاؤها للمحصول وهي تحديد تواتر السقايات ومواعيدها والتي تعتمد على احتياج المحصول من مياه الري .&
أما احتياج مياه الري :
&فهو احتياج ماء المحصول مطروحاً منه المطر الفعال .&
والمحاصيل الحساسة لنقص المياه :
&هي المحاصيل التي إذا عانت من نقص قليل في الماء المقدم لها سوف ينعكس بشكل سلبي في انتاجيتها .&
وعمق الري المقدم :
&هي كمية المياه المقدمة بالرية الواحدة ، وتكون كميتها صغيرة وتكرار أكبر في بداية موسم النمو لأن العمق الجذري غير نامي ، ثم تصبح أكبر بتباعدات أكبر .&
*مراحل نمو المحصول*:
&1 – المرحلة الابتدائية : وتمتد من بدء الزراعة وحتى تغطية النبات 10% من الأرض .&
&2 – مرحلة نمو المحصول : تمتد من