أمراض الفطر الزراعي
هناك العديد من الممرضات ذات المنشأ الطفيلي للفطر الزراعي، مما قد يتسبب بأضرار اقتصادية لمزارعي الفطر الزراعي فهي يمكن أن تخفض مواصفات الفطر النوعية أو غلته بشكل معنوي أو كليهما معاً. وتقسـم ممرضات الفطر البستاني إلى: ممرضات تصيب ثمار الفطر وممرضات تهاجم ميسليوم الفطر الزراعي وتتطفل عليها وممرضات تنافس ميسليوم الفطر الزراعي على الغذاء خارجياً.
أولاً: ممرضات تصيب ثمار الفطر:
1. مرض التبقع البكتيري Bacterial blotch:
المسبب البكتريا Pseudomonas tolaasii يتميز هذا المرض بظهور بقع صغيرة صفراء اللون على قبعة الفطر وفي بعض الأحيان على الساق، يتحول لونها إلى اللون البني وعادة لا يزيد عمق هذه البقع في النسيج المصاب على 1 ملم. تكمن خطورة هذا المرض في سرعة انتشاره في قاعات الإنتاج وإصابته لكثير من الأجسام الثمرية خاصة إذا كانت الرطوبة النسبية عالية. إن مصدر العدوى هو تربة التغطية غير المعقمة جيداً وكذلك الحشرات والعمال الذين يقومون بجني المحصول ولا يلتزمون بالتعليمات الصحية.
|
|
|
|
مرض التبقع البكتيري Bacterial blotch |
|
يمكن تجنب الإصابة بهذا المرض بتعقيم تربة التغطية قبل استعمالها بالفورمالين بمعدل 30%، والتهوية الجيدة ومراعاة تجفيف الأجسام الثمرية بعد الري عن طريق التهوية لمدة 2-3 ساعة ورفع درجة حرارة الجو المحيط قليلاً وضبط الرطوبة النسبية دائماً دون 85 %. أما بعد الإصابة فيمكن رش المحصول بماء الكلور بتركيز150 ppm وتكرر عملية الرش كلما دعت الحاجة.
2. مرض المومياء Mummy disease:
المسبب البكتريا Pseudomonas sp.. من أهم أعراض هذا المرض هو تلون الأجسام الثمرية باللون البني، ومن مميزاته الأخرى هو بطء نمو الأجسام الثمرية وإظهارها لبعض المقاومة عند قطفها مقارنة بالأجسام الثمرية السليمة. يمكن
Download eMufeed Android Application Now
