& تستخدم المواد المضافة لتعديل خواص البيتون الطري أو المتصلب أو كليهما، والتي لا يمكن تعديلهما من خلال تغيير خواص أو مكونات الخلطة البيتونية العادية. على سبيل المثال يتم إضافة الملدنات أو الحشوة المسامية لجعل المزيج البيتوني أكثر طراوة وتماسكاً. &
& والغرض من الإضافات هو تحسين قابلية التشغيل، وتسريع تصلب البيتون في الأجواء الحارة، وإبطاء عملية التصلب للبيتون في ظروف صب خاصة، وتقليل الحرارة المتولدة عن الإماهة، والمحافظة على درجة حرارة حفظ البيتون، وتقليل ظاهرة الانكماش عن التصلب، وتقليل النفوذية، وتقليل التغيرات الحجمية في البيتون، وتسريع أو إبطاء بعض التفاعلات الكيميائية في البيتون، وإكساب اللون للحصول على خرسانة ذات ألوان مختلفة. &
& تدخل الإضافات ضمن تركيب الخلطة البيتونية بكميات دقيقة نسبياً حيث أن إعطاء كميات زائدة أمر غير مرغوب به. من المحتمل أن يكون لبعض المواد المضافة نفس التأثيرات كما هو الحال من أجل المطبات والإضافات المخفضة للماء. &
& تستخدم المسرعات لتسريع وصول البيتون إلى مقاومته المطلوبة في ظروف الطقس البارد. ومن أكثر أنواع المسرعات استخداما هو كلوريد الكالسيوم وذلك لتأثيره الواضح على مقاومة البيتون خلال الساعات الأولى من صبه بالإضافة إلى رخص سعره. ولكن استخدام كمية زائدة منه ستؤدي إلى صدأ حديد التسليح. لذلك يوصى ألا يضاف كلوريد الكالسيوم إلى البيتون الحاوي على معدن مغموس كقضبان التسليح أو أسلاك مسبق الإجهاد، واقتصار استخدامه على البيتون العادي غير مسلح من أجل الحصول على تصلب سريع مبكر للبيتون وبالتالي فك القوالب بوقت أسرع وزيادة الإنتاجية وتوفير في الكلفة. &