الجهاز الهضمي ( ج7 )

*المرارة ( الحويصل الصفراوي )**

&تتثبت المرارة التي شكلها يشبه الإجاصة في النصف الذيلي للفص لأيمن و يمتد رأسها حتى الحافة الذيلية لذلك الفص.

تقع المرارة عند الإوز و البط في القسم الأوسط تقريبا لسطح الفص الأيمن الظهري , و هي مستطيلة تشبه الأنبوب و لا تمتد للحافة الذيلية للفص أما عند الحمام فلا يوجد ناتئة متوسطة و لا يوجد مرارة .

تقع المرارة في حفرة الحويصل الصفراوي على السطح الظهري لفص الكبد الأيمن و هي متحدة جزئيا مع لحمة الكبد و يغطيها الصفاق بشكل جزئي ايضا , تتخذ المرارة عند الدجاج شكل أمامي و يمتد رأسها حتى الحافة الذيلية للفص اليمن أما عند الطيور المائية فإنها تتخذ شكل أنبوبي و لا تمتد حتى الحافة الذيلية , و هنا يمكننا التعرف على القنوات الصفراوية خارج الكبد و هي :

1- الكبدية المرارية : هي تصب في المرارة.

الكبدية المعوية : هي تحمل الصفراء مباشرة إلى العفج.

2-الكبدية المعوية المرارية : تمتد بين المرارة و العفج.

تفتح القناتان ( 2 – 3 ) عند الدجاج و الطيور المائية على طرف العفج الصاعد أما بالنسبة للحمام الذي لا يمتلك مرارة فيوجد هناك قناة كبدية معوية تصب اليمنى في الطرف الصاعد للعفج و تصب اليسرى و هي الأكبر في طرف العفج النازل.&

**البنكرياس**

&تقع بنكرياس الطيور و هي ذات لون قرنفلي على شكل شريط بين طرفي العفج و تكون محصورة بين الرباط العفجي البنكرياس , و هي عبارة عن رقيقة مصلية مضاعفة تربط الشدفتين ( قطعتين ) المعويتين ببعضهما , نستطيع تمييز الفص البنكرياس الظهري و البطني و تميز قطعة ضيقة جدا من البنكرياس تذهب باتجاه الطحال و هي غنية بجزر ( لانغرهانس ) و هذه هي الفص الطحالي لا يمكن للعين المجردة احيانا أن ترى هذا الفص الطحالي الرفيع جدار المثبت في النسيج الدهني , إلا إذا استعانت بالمجهر عندها يمكن رؤيته دائما بوضوح.

تملأ البنكرياس عند الدجاج و الحمام و بشكل كامل تقريبا الفجوة بين طرفي العفج , بينما تمتد الأنشوطة العفجية عند الإوز و البط إلى ما بعد