تم العثور على 6752 نتيجة مطابقة لبحثك
إعطاء السوائل بطرقها المختلفة، الحقن الشرجية، التسمم بالشوكولا
إعطاء السوائل بطرقها المختلفة إن السوائل العلاجية تعتبر من أهم الأدوية التي قد يستعملها الأطباء البيطريون وذلك لمواجه العديد من الأمراض وفي هذا المقال سوف نستعرض بعض أساليب هذه السوائل ولماذا…
حيوانات صغيرة » البيطرة » العلوم الطبية
التسمم بالشوكولا, الحيوانات الصغيرة, الحقنة الشرجية , إعطاء السوائل, الحقن
إقرأ المقالالفحص الخاص / القرع- البزل- الشم/
المقدمة يعد (القرع – البزل- الشم) أحد الطرق في الفحص الإكلينيكي وهذه الطريقة تستخدم بهدف تحديد العديد من الامراض التي سوف نستعرضها في هذا المقال ومن طرق الفحص الإكلينيكي نذكر ما يلي: القرع: يتم…
الامراض الباطنة » البيطرة » العلوم الطبية
عملية الهضم, الأصغاء, القرع, البزل, الشم, الفحص الإكلينيكي
إقرأ المقالالناسور الفموي الأنفي، القيء الدموي، تشوهات النسيج العظمي
الناسور الانفي الفموي الناسور هو عبارة عن ممر طبيعي بين الأنف والفم والموقع الأكثر شيوعا للمرض هنا هو الناسور الفموي الأنفي الذي يتوضع عند مستوى الضاحك الرابع على الفك العلوي داخل الحنك وسوف تحتاج…
حيوانات صغيرة » البيطرة » العلوم الطبية
أورام الرئة, القيء الدموي, الناسور الانفي, العلاج, النسيج العظمي
إقرأ المقالنقص هرمونات الذكورة، ونقص عنصر المغنيزيوم في الدم
نقص هرمونات الذكورة: يشير هذا المصطلح إلى وجود نقص نسبي أو مطلق من الهرمونات الجنسية الخاصة بالذكورة مثل هرمون التستوستيرون ومشتقاته المعروف أيضا ب(الأندروجين)، ويتم إنتاج هذه الهرمونات من قشرة…
حيوانات صغيرة » البيطرة » العلوم الطبية
فرط المنعكسات, مركبات ستيرويدية, هرمونات الذكورة, الدم, المغنيزيوم
إقرأ المقالتوجيه التناسل وتنظيمه، تقنيات الاستنساخ
مقدمة: تتضمن الطرق التقنية الحيوية المؤثرة في توجيه التناسل وتنظيمه عند الحيوانات الأهلية كل الإجراءات المباشرة والمخططة للتدخل في الفيزيولوجيا تناسل الحيوانات الزراعية مع مراعاة الصحة للحيوانات.…
الولادة والتناسل » البيطرة » العلوم الطبية
نواة الخلية, تقطيع الجنين, البلوغ المبك, تقانة الاستنساخ, التناسل, التقنية الحيوية
إقرأ المقالعسر الهضم بإصابة العصب المبهم الأعراض وسير المرض والأنذار
الأعراض الإكلينيكية: Clinical Findings: تتضمن الأعراض الإكلينيكية فقدان الشهية Anorexia الذي يستمر لأيام عدة، يرافقه فقدان في الوزن الحي، وتجفاف، وتمدد الكرش، وقلة الروث، وتمد الأنفحة وتليفها بسبب…
الامراض الباطنة » البيطرة » العلوم الطبية
سير المرض, التشخيص المخبري, الكرش , الأعراض الإكلينيكية, الجس المستقيمي
إقرأ المقالخطوات الفحص الإكلينيكي
المقدمة عند قدوم الحيوان إلى المستشفى البيطري أو المستوصف لإجراء الفحص الطبي وبالتالي تشخيص المرض في حال وقوعه وإعطاء الدواء المناسب فأنه يجب على الاطباء البيطريين أتباع الخطوات التالية: أولاً:…
الامراض الباطنة » البيطرة » العلوم الطبية
الحيوان , الإصابات الهيكلية, الإصابة بالكزاز, المستشفى البيطري, الفحص الإكلينيكي
إقرأ المقالالاحماض الدهنية في الحليب
الأحماض الدهنية Fatty Acids: تتكون الأحماض الدهنية من سلسلة خطية من ذرات الكربون المرتبطة مع الهيدروجين حيث يكون دائما عدد ذرات الكربون فيها زوجية وهي بين C4 وC32 وتحمل ذرة الكربون الأولى زمرة…
صحة الألبان وتقانتها » البيطرة » العلوم الطبية
الفوسفولبيدات , الكربونية, الأحماض الدهنية, الحليب
إقرأ المقالفيتامينات الحليب
فيتامينات الحليب Milk Vitamins: الفيتامينات عبارة عن مركبات عضوية لا يستطيع الجسم تكوينها لذلك فهو يعتمد على المصادر الخارجية عن طريق الغذاء للحصول عليها مع العلم أن بعض الفيتامينات يمكن تركيبها عن…
صحة الألبان وتقانتها » البيطرة » العلوم الطبية
الحليب , فيتامينات الحليب, الوسط المذيب, فيتامين , حمض الفوليك
إقرأ المقالردود فعل الجلد للأدوية، ترهل الجلد، الغازات عند الحيوانات الصغيرة
ردود فعل الجلد تجاه الادوية إن استعمال المواد الدوائية يؤدي إلى حدوث تفاعلات حيث أنه معظم هذه التفاعلات تتم دون ظهور أية أعراض ولكن هنالك بعضها يُظهر ردود فعل تختلف شدتها من دواء لأخر ومن حيوان لأخر…
حيوانات صغيرة » البيطرة » العلوم الطبية
الفحم المنشط الجاف, البزموث , ترهل الجلد المؤلم, الادوية, الغازات , الوجبات الغذائية
إقرأ المقالالتهاب الأمعاء المعدي عند القطط، التهاب الكبد المعدي عند الكلاب
التهاب الأمعاء المعدي عند القطط: وهو عبارة عن إصابة القطط بالحمات الصغيرة (برافو فيروس) ويصيب العقد اللمفاوية والجهاز الهضمي ونقي العظام ويؤدي الى اسهال وتقيؤ ونقص في عدد الكريات الدموية البيضاء…
حيوانات صغيرة » البيطرة » العلوم الطبية
مفرزات , التهاب القزحية, التهاب الكبد المعدي , الكلاب, التهاب الأمعاء المعدي, القطط
إقرأ المقالالنفوق المبكر عند الحملان، ومرحلة النفاس
التعريف: وهذا الاصطلاح يشمل الأجنة التي تموت قبل الولادة بأيام قليلة أو في أثناها أو بعدها بعدة ساعات أو أيام. وتسبب خسائر اقتصادية فادحة ولاسيما بالنسبة للحيوانات التي تعطي جنينا واحدا في الولادة…
الولادة والتناسل » البيطرة » العلوم الطبية
الأجنة , النفوق المبكر , الحملان, مرحلة النفاس, عضلات الرحم
إقرأ المقالكرات الشعر، تضيق المريء، التهاب الكبد المزمن
كرات الشعر وجود الشعر في القيء من وقت لأخر في القيء عند القطط يعتبر أمر عاديا ولكن وجوده بشكل مستمر عندها هو يدل على وجود حالة مرضية عند الحيوان. الأعراض: نلاحظ وجود كتل أسطوانية من الشعر التي…
حيوانات صغيرة » البيطرة » العلوم الطبية
سائل رينجر, كرات الشعر, تضيق المريء, التهاب الكبد المزمن, الحيوان
إقرأ المقالصناعة الاجبان المصهورة
صناعة الأجبان المصهورة: إن المادة الأولية في صناعة الأجبان المصهورة هي الأجبان القاسية مثل جبنة الإمانتال Emamentale والشدر، تستخدم الأجبان القاسية في هذه الصناعة عند وجود خطأ في صناعتها مثل وجود…
صحة الألبان وتقانتها » البيطرة » العلوم الطبية
الشرش, الأملاح , صهر الجبنة, الأجبان المصهورة, صناعة الأجبان
إقرأ المقالالمواد السكرية في الحليب
المواد السكرية في الحليب: يعتبر اللاكتوز Lactose (سكر الحليب السكر الحر والموجود بكمية كبيرة في حليب الأبقار 4,6- 5% وتمثل النسبة العظمى من بين مكونات الحليب الجافة حيث يشكل حوالي 40 % وتمثل النسبة…
صحة الألبان وتقانتها » البيطرة » العلوم الطبية
السكر, التخمر, اللاكتوز, المواد السكرية, سیتوزامين
إقرأ المقالأهمية الخطوات المختلفة في صناعة اللبن الخاثر
اهمية الخطوات المختلفة في عملية تصنيع اللبن الخاثر: اهمية عملية استلام الحليب: من المعلوم للجميع بأنه لا يمكننا أن نعطي منتجا ذو جودة عالية أو جيدة انطلاقاً من مادة أولية سيئة. وفق هذه القاعدة…
صحة الألبان وتقانتها » البيطرة » العلوم الطبية
المادة الدسمة, نسب المزيج, الاختبارات الحسية, الجرثومية, اللبن الخاثر
إقرأ المقالانزيمات في الحليب
الأنزيمات في الحليب Milk Ezymes: الأنزيمات عبارة عن مركبات بروتينية ذات خصوصية عالية ويكون دورها كوسيط في العمليات الحيوية ويقاس نشاطها بكمية الانزيم الذي يحرر میكرومول من المادة المستقلبة في…
صحة الألبان وتقانتها » البيطرة » العلوم الطبية
سوبر أكسيد ديسموتاز, أنزيم البيروكسيداز, الكاتالاز , اكسانتين أكسيداز, الحليب
إقرأ المقالصناعة الأجبان
صناعة الأجبانCheese Processing: تتعلق عملية تصنيع الأجبان بأقدم الطرق التي استخدمها الإنسان للحفاظ على المكونين الرئيسين في الحليب (البروتين والدهن) لفترة زمنية طويلة مع المحافظة على قيمتهم…
صحة الألبان وتقانتها » البيطرة » العلوم الطبية
الخثرة, الإنضاج للحليب, صناعة الاجبان, التجبين , التمليح
إقرأ المقالالانزيمات المخثرة للحليب
الانزيمات المخثرة للحليب: تستخدم الإنْظيْمات ذات المصدر الحيواني (معدة العجول) في صناعة الأجبان أما الإنْظيْمات البنكرياسية الأخرى مثل التربسين والكيموتربسين لا تستخدم في هذه الصناعة بسبب عدم تخصصها…
صحة الألبان وتقانتها » البيطرة » العلوم الطبية
فوسفات الكالسيوم , أصل فطري, أصل نباتي, أصل جرثومي, تبريد الحليب, انزيم البيبسين, الانزيمات المخثرة للحليب
إقرأ المقالالمركبات الدهنية في الحليب
المركبات الدهنية في الحليب Milk Lipids: من الناحية البيوكيميائية وكما أشرنا في تعريف الحليب فإن المادة الدسمة في الحليب تكون على شكل مستحلب للمادة الدسمة في الماء (نسبة الماء > نسبة الدسم). تتكون…
صحة الألبان وتقانتها » البيطرة » العلوم الطبية
المركبات الدهنية, الحبيبات الدهنية, المادة الدسمة , الغليسرول , الغليسريدات
إقرأ المقالمراحل تطور الجهاز التناسلي الانثوي في المرحة الجنينية، المبيض وقناة الناقلة
مقدمة: هل فكرت مرة لماذا من الصعب تمييز جنس الجنين على جهاز الايكو، الجواب ذلك بسبب تواجد عناصر لكلا الجنسين في الجنين حيث ان كل جنين في هذه المرحلة يملك: زوجا من القند غير المتمايز (نتوء تنسلي…
الولادة والتناسل » البيطرة » العلوم الطبية
القناة الناقلة للبويضات, التحلل اللوتيئيني, بطانة الرحم , التقلصات الرحمية, جهاز الايكو, المبيض
إقرأ المقالأهمية عملية المجانسة في الحليب
& بشكل عام، تتم عملية المجانسة على الحليب عند درجة حرارة بين 55 و ۷۲م و تحت تأثير ضغط بین 150 و200 كغ/ سم. يظهر تأثير عملية المجانسة بشكل أساسي على اثنين من مكونات الحليب وهما : ۱ - المادة…
صحة الألبان وتقانتها » البيطرة » العلوم الطبية
الاکتوغلوبلين , عملية المجانسة, البروتين , الدهن, المادة الدهنية
إقرأ المقالصناعة اللبن الرائب
صناعة اللبن الرائب: Yogurt Processing إن الصناعة هي نتاج تطور البشرية على مر الزمن والصناعات الغذائية هي نتاج تطوير حاجات المجتمع لمادة غذائية ذات خصائص مقبولة وبأسعار معقولة وبكميات وفيرة. وعلى…
صحة الألبان وتقانتها » البيطرة » العلوم الطبية
تصنيع الألبان, اللبن الخاثر, حمض اللبن, صناعة اللبن الرائب
إقرأ المقالالغذاء الآمن Safe food
الغذاء الآمن Safe food إن الغذاء الآمن هو عبارة عن مصطلح لمفهوم واحد وهو - بكل بساطة أن هذا الطعام لا يسبب أي أذى للأشخاص الذين يتناولونه، ويختلف مفهوم الغذاء الآمن لدى المستهلكين باختلاف ثقافة…
صحة الألبان وتقانتها » البيطرة » العلوم الطبية
المجال الغذائي, المستهلكين , القيمة الغذائية, الغذاء الآمن, الصناعات الغذائية
إقرأ المقالصناعة القشدة
صناعة القشدة: تصنف هذه المنتجات حسب تركيبها وخاصة محتواها من المادة الدسمة. القشدة أو الكريما: وهي عبارة عن حليب ذو محتوى مرتفع من المادة الدسمة التي تتراوح بين 12-50% وتحتوي القشدة في تركيبها:…
صحة الألبان وتقانتها » البيطرة » العلوم الطبية
المكورات اللبنية, القشدة الحامضية , القشدة المصنعة, الترقيد, الكريما
إقرأ المقالقم بتنزيل تطبيق eMufeed Android الآن
