تم العثور على 6752 نتيجة مطابقة لبحثك
المعادن - الجزء الثاني
الكالسيوم Calcium تبلغ كمية الكالسيوم الكلية في الجسم نحو 1500غ ونظرا لكميته الكبيرة المنتشرة في جميع أرجاء الجسم يعد من أكثر المعادن أهمية فهو وفير في الهيكل العظمى وبعض نسج الجسم الأخرى…
كيمياء الأغذية » هندسة التغذية » العلوم الهندسية
الكالسيوم , الحديد , الفوسفور , العناصر النادرة, الكلوريد , كيمياء الماء, كيمياء الأغذية
Read articleالمعادن
المعادن هي المكونات الموجودة في الرماد المتبقي بعد حرق النسج الحيوانية والنباتية وتقسم المعادن إلى: العناصر الرئيسية. العناصر النادرة. العناصر فائقة الندرة. العناصر الرئيسة (P, Cl ,Mg ,Ca ,K…
كيمياء الأغذية » هندسة التغذية » العلوم الهندسية
المعادن , المغنزيوم , البوتاسيوم , الصوديوم , هندسة التغذية, كيمياء الأغذية
Read articleتقسيم العناصر المعدنية
تقسم العناصر تبعا لمحتواها في الخلايا الحيوانية والنباتية (كمواد أولية صناعات الغذائية) إلى مجموعتين: المجموعة الأولى Macroelements: وتضم العناصر التي تتواجد بكميات كبيرة والتي تقاس كميتها…
كيمياء الأغذية » هندسة التغذية » العلوم الهندسية
تقسيم العناصر المعدنية, كيمياء الأغذية, كيمياء الماء, هندسة التغذية
Read articleالمواد المعدنية في الأغذية - الجزء الثاني
وفقا للمعايير الأمريكية فإن الوارد المعدني مع الوجبة الغذائية إلى جسم الإنسان يجب أن يكون محددا كما هو موضح بالجدول التالي: الوارد اليومي من العناصر الكيميائية إلى جسم الإنسان ب mg.
كيمياء الأغذية » هندسة التغذية » العلوم الهندسية
المواد المعدنية في الأغذية, كيمياء الماء, كيمياء الأغذية, هندسة التغذية
Read articleدور المركبات المعدنية في الجسم
تعتبر المركبات المعدنية التي تكون على شكل أملاح أو شوار أو معقدات إحدى المكونات الأساسية التي تدخل في بيئة جميع الخلايا الحيوانية والنباتية. تقوم العناصر المعدنية بدور رئيسي في جميع الآليات…
كيمياء الأغذية » هندسة التغذية » العلوم الهندسية
كيمياء الأغذية, هندسة التغذية, كيمياء الماء, دور المركبات المعدنية في الجسم
Read articleأهم الغازات المنحلة في الماء والمستخدمة في الصناعات الغذائية
-1 غاز ثنائي أوكسيد الكبريت: يستخدم هذا الغاز منذ القديم في تطهير وتعقيم المنتجات الغذائية والتجهيزات المستخدمة لذلك التي كانت منتشرة آنذاك . أما في الوقت الحاضر فهو يستخدم بشكل واسع على…
كيمياء الأغذية » هندسة التغذية » العلوم الهندسية
الغازات المنحلة في الماء والمستخدمة في الصناعات الغذائية, كيمياء الأغذية, كيمياء الماء, هندسة التغذية, الحموضة الكلية, الماء الأوكسجيني, الحموضة الفعالة, غاز الكلور, غاز الأوكسجين, غاز ثنائي أوكسيد الكربون, غاز ثنائي أوكسيد الكبريت
Read articleالماء السائل والجليد Liquid water and ice
لايزال ترتيب جزيئات الماء في (الماء السائل) وفي الجليد خاضعا للاستقصاء المركز، وتتفق الفرضيات التمهيدية مع المعطيات الحالية وتعد مقبولة عموماً. إن بنية الماء السائل والجليد منتظمة جداً بسبب…
كيمياء الأغذية » هندسة التغذية » العلوم الهندسية
الماء السائل والجليد, كيمياء الماء, كيمياء الأغذية, هندسة التغذية
Read articleصور الماء في الأغذية
يوجد الماء في الأغذية على عدة صور أهمها: الماء الحر Free water: وهو الماء الذي يتواجد في السيتوبلازم أو بين الخلايا كوسيط إذابة أو لانتشار المكونات، ولهذا النوع من الماء جميع خواص الماء…
كيمياء الأغذية » هندسة التغذية » العلوم الهندسية
صور الماء في الأغذية , كيمياء الماء, كيمياء الأغذية, هندسة التغذية
Read articleالخواص الفيزيائية والكيميائية للماء
للماء النقي موصليّة كهربائيّة ضعيفة، ولكنّها تزداد عند إذابة كمّيّة قليلة من مادّة أيونيّة مثل كلوريد الصوديوم. عند تطبيق طاقة كافية على الماء تفوق كمّيّة الحرارة القياسيّة للتكوين والتي تبلغ285.8…
كيمياء الأغذية » هندسة التغذية » العلوم الهندسية
الخواص الفيزيائية والكيميائية للماء, كيمياء الأغذية, كيمياء الماء, هندسة التغذية
Read articleخاصّيّة التوتّر السطحي للماء
بما أنّ كهرسلبية ذرّة الأكسجين حسب مقياس باولنغ (3.5) أعلى من ذرّة الهيدروجين (2,1)، تحمل ذرّة الأكسجين شحنة سالبة جزئية، في حين تحمل ذرّة الهيدروجين شحنة موجبة جزئية، بالتالي يكون الماء جزيئاً…
كيمياء الأغذية » هندسة التغذية » العلوم الهندسية
خاصّيّة التوتّر السطحي للماء, كيمياء الأغذية, كيمياء الماء, هندسة التغذية
Read articleالماء في الأغذية
الماء مادةٌ شفافةٌ عديمة اللون والرائحة، وهو المكوّن الأساسي للجداول والبحيرات والبحار والمحيطات وكذلك للسوائل في جميع الكائنات الحيّة، وهو أكثر المركّبات الكيميائيّة انتشاراً على سطح الأرض.…
كيمياء الأغذية » هندسة التغذية » العلوم الهندسية
الماء في الأغذية, كيمياء الأغذية, هندسة التغذية
Read articleالقوانين الفيزيائية الاساسية Basic physical laws
^ لقد بينت الخبرة العلمية ان حركة الموائع يجب ان تتطابق مع القوانين الفيزيائية للطبيعة ^ **قانون حفظ الكتلة conservation of mass ** & لا يمكن للكتلة ان تخلق او تفنى بغياب التفاعلات النووية و…
هندسة الآلات الزراعية » الهندسة الميكانيكية و الكهربائية » العلوم الهندسية
Basic physical laws, القوانين الفيزيائية الاساسية, قانون الحالة , الترموديناميك , نيوتن , هندسة الآلات الزراعية
Read articleمفهوم الحقل : الوصف اللاغرانجي و الوصف الاويلري The Field concept Lagrangian vs Eulerian Description
^ لنعتبر نوعين من انواع الجريان جريان الماء في انبوب و جريان الهواء حول سيارة متحركة يحاط المائع بجدران الانبوب في حالة الجريان ضمنه اما في حالة جريان الخواء حول السيارة فالهواء الخارجي بالكامل هو…
هندسة الآلات الزراعية » الهندسة الميكانيكية و الكهربائية » العلوم الهندسية
الوصف اللاغرانجي و الوصف الاويلري, هندسة الآلات الزراعية, المقارنة بين الوصفين , الوصف الاويلري , اللاغرانجي
Read articleالتوصيل المائي
*الثوابت المائية* ^تتغير نسبة الرطوبة في التربة مع الزمن نتيجة لعمليات عديدة إضافة إلى اختلاف التربة في قابليتها بالاحتفاظ برطوبة معينة تحت قوى شد معينة تبعاً لنسجتها وبنائها. هذا التغير في الرطوبة…
هندسة الآلات الزراعية » الهندسة الميكانيكية و الكهربائية » العلوم الهندسية
الثوابت المائية, قوى احتفاظ التربة بالماء, التوصيل المائي, هندسة الآلات الزراعية
Read articleقوانين نيوتن Newton’s Laws و الوزن
تم تطوير ميكانيك الاجسام الصلبة ابتداءا من قوانين نيوتن الثلاثة و التي اوجدها نيوتن من ملاحظته لتجارب التي اجراها ^ ** قانون نيوتن الاول ( قانون الحالة )** & يبقى الجسم في حالته الحركية سواء…
هندسة الآلات الزراعية » الهندسة الميكانيكية و الكهربائية » العلوم الهندسية
قوانين نيوتن Newton’s Laws و الوزن, قانون نيوتن, الجاذبية , هندسة الآلات الزراعية, الهندسة الميكانيكية
Read articleالصرف الزراعي
**الصرف الزراعي ** &هو عملية التخلص من المياه الفائضة عن حاجة النبات سواء كانت هذه المياه سطحية أم تحت سطحية، وذلك باستخدام الصرف الطبيعي أو بواسطة تنفيذ شبكات صرف لهذا الغرض.& **أسباب…
هندسة الآلات الزراعية » الهندسة الميكانيكية و الكهربائية » العلوم الهندسية
الصرف الزراعي, الصرف الأفقي, الصرف الشاقولي, الصرف المختلط, تغدق الأراضي الزراعية, هندسة الآلات الزراعية
Read articleنظم الشبكات الحديثة للري ومجالات تطبيقها
وتشتمل على الري بالتننقيط، والري الرذاذي، والري السطحي، وبالرشح والري التكميلي^ **الري بالتنقيط (أو الموضعي)** & يحافظ هذا النظام على رطوبة دائمة حول الجذور بنحو 80% من السعة الحقلية في حجم…
هندسة الآلات الزراعية » الهندسة الميكانيكية و الكهربائية » العلوم الهندسية
نظم الشبكات الحديثة للري ومجالات تطبيقها, الري تحت سطح التربة, الري التكميلي, الري الرذاذي, مميزات الري بالتنقيط, هندسة الآلات الزراعية
Read articleعلم الميكانيك mechanics
^ يعرف علم الميكانيك على انه فرع من العلوم الفزيائية الذي يدرس حركة الاجسام الواقعة تحت تأثير قوى خارجية حيث يعتبر السكون حالة خاصة من حالات الحركة و يقسم علم الميكانيك عادة الى ثلاثة فروع ميكانيك…
هندسة الآلات الزراعية » الهندسة الميكانيكية و الكهربائية » العلوم الهندسية
mechanics , علم الميكانيك, القوة , النقطة المادية, هندسة الآلات الزراعية, القوى المركزة, الجسم الصلب
Read articleتوزع الضغط الهيدروستاتيكي Hydrostatic pressure distribution
*في حالة الموائع الساكنة** هي معادلة توزع الضغط في الموائع الساكنة بعد اهمال اللزوجة نذكر ان معدل تغير الضغط ∆p يتعلق بشكل مباشر بمعدل النمر الاعظم للخاصة P الموضعية يتغير الضغط لمائع ساكن…
هندسة الآلات الزراعية » الهندسة الميكانيكية و الكهربائية » العلوم الهندسية
توزع الضغط الهيدروستاتيكي, حالة الموائع الساكنة, هندسة الآلات الزراعية, الهندسة الميكانيكية والكهربائية, الضغط الهيدروستاتيكي في الغازات
Read articleمقاييس الضغط Measurements of pressure
& وهو جهاز من ابسط الاجهزة المستخدمة كتطبيق على المعادلة الهيدروستاتيكية و يستخدم لقياس الضغط الجوي المحلي يتألف الجهاز من انبوب مقلوب و مملوء بالزئبق وموضوع في حوض مليء بالزئبق بما ان ضغط بخار…
هندسة الآلات الزراعية » الهندسة الميكانيكية و الكهربائية » العلوم الهندسية
مقاييس الضغط Measurements of pressure , الهندسة الميكانيكية والكهربائية, هندسة الآلات الزراعية, المانومتر المائل, المانومتر بشكل حرف U , المانومترات
Read articleالخواص الثانوية للموائع secondary properties
^ تصف خواص المائع الحالة او الظرف الذي يكون عليه المائع و تعبر بشكل متوسط عن الحركة و التركيب الجزيئي ^ ** الكثافة Density ** **الجاذبية النوعية specific Gravity ** & ان الاختلاف في…
هندسة الآلات الزراعية » الهندسة الميكانيكية و الكهربائية » العلوم الهندسية
الخواص الثانوية للموائع, هندسة الآلات الزراعية, الضغط , الجاذبية النوعية
Read articleالشد السطحي surface tension
ان عدم قدرة السائل على التمدد بحرية يؤدي الى تشكل سطح فاصل interface بينه و بين سائل اخر او غاز يسمى بالسطح الحر . ان دراسة ما يحدث عند هذه السطوح من الناحيتين الكيميائية و الفيزيائية يعتبر امرا…
هندسة الآلات الزراعية » الهندسة الميكانيكية و الكهربائية » العلوم الهندسية
الشد السطحي surface tension, هندسة الآلات الزراعية, الهندسة الميكانيكية, الهندسة الميكانيكية والكهربائية, الشد السطحي
Read articleالخواص الثانوية للموائع secondary properties
^ بالإضافة الى الكثافة و الضغط و درجة الحرارة و اللزوجة هناك خواص اخرى تم الاتفاق على توصيفها بأنها ثانوية لان تأثيرها غالبا يكون مهملا . من هذه الخواص ^ ** معامل الانضغاطية compressibility Factor…
هندسة الآلات الزراعية » الهندسة الميكانيكية و الكهربائية » العلوم الهندسية
الخواص الثانوية للموائع , معامل الانضغاطية, معامل التمدد الحراري, هندسة الآلات الزراعية
Read articleبنية هيكل الكريدر
مزايا التصميم الانسيابي الشكل الانسيابي** & آلية التسوية كريدر هي آلية ذاتية الحركة على عجلات ,تستخدم فيها شفرة التسوية كجهاز عمل أساسي تتوضع بين الجسرين الأمامي والخلفي للآلية كما يمكن أن تجهز…
هندسة الآلات الزراعية » الهندسة الميكانيكية و الكهربائية » العلوم الهندسية
بنية هيكل الكريدر, هندسة الآلات الزراعية, نظام الفرامل للكريدر , عمل الكريدر
Read articleالصيانة و الاصلاح لمجموعة نقل الحركة و المنظومة الهيدروليكية في البلدوزر
^ تتعرض مجموعة نقل الحركة و المنظومة الهيدروليكية في البلدوزر لمجموعة من الاعطال لابد من صيانتها ^ **الصيانة والإصلاح لمجموعة نقل الحركة** & يجب اختبار مستوى الزيت بعلبة السرعة بعد كل 50 ساعة…
هندسة الآلات الزراعية » الهندسة الميكانيكية و الكهربائية » العلوم الهندسية
الصيانة والإصلاح للمنظومة الهيدروليكية, الصيانة والإصلاح لمجموعة نقل الحركة, الهندسة الميكانيكية والكهربائية, هندسة الآلات الزراعية
Read articleDownload eMufeed Android Application Now
